探訪華中區冷庫商業體項目案例有感11

時間：2023-07-21 03:36:34來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

近期我走訪了武漢市某知名冷鏈港項目考察調研，來這里是因為這個項目在市場上小有名氣，加上同行業背景，所以打算前往了解一下，圍觀這家最現代時尚、帶有購物逛街功能的凍品冷庫+商城模式銷量如何，在建筑設計方面有什么新花樣等等。

這里的投資主體是一家專業的冷鏈物流管理公司，在華中區域名氣非常大，旗下企業遍布武漢、湖北葛店、重慶、昆明、揚州等地區，擁有7家產業鏈相關聯公司，自有冷庫容量超過50萬噸，在職員工5000余人，旗下凍品交易市場每年交易額超過500億元，市場規模和貨物吞吐量連續十年居全國三甲之列。

目前該企業在建冷庫70萬噸，計劃三年內公司運營的冷庫規模達到150萬噸，旗下市場年交易額突破1000億元。

帶著學習和借鑒的目的，我來到了項目實地，這里的商業體建設標準非常高，外立面時尚漂亮，簡直可以和萬達等其他大型商貿購物中心相媲美。

商城和冷庫之間用多個空中廊道銜接，分區管理，既針對B、C端不同客群需要，同時也方便物品運輸。

據我了解，這個項目共有三期。目前看到的是已經開發完成的項目一期冷庫和凍品展示交易中心，總計700間凍品交易商鋪。

這邊可能是處于剛開業不久的狀態，商戶數量少，空置率高，客流量也不大，商場內整體情況十分冷清。我覺得大概有四個方面的原因，一是地理位置偏遠，雖然項目建設高端現代，但選址在鄂州，屬于武漢市遠城區，沒有地鐵，區域內常住人口及購買力遠不及主城區；二是因為受疫情影響，人流聚集少；三是這里沒有很好的購物體驗感，全部是冰冷的貨柜和凍品，對C端客戶群體不太友好，缺乏產品加工、餐飲美食、休閑娛樂和商業促銷活動；四是對外宣傳方面做的也比較少，大多是業內人士慕名而來。

上圖是該項目，下圖是市中心的盒馬集市，人流差距明顯。項目要發展好，我認為必須在內部布局上重新做規劃調整，提升和客戶的購物互動體驗感，可在區域內可設置展銷臺，加工解說處，親子互動區，凍品百科館，餐廳等等，還可以借助寬闊的場地開展一些農產品博覽會、食博會、廚藝比拼大賽等活動。加大和政府、媒體的合作力度，大力進行推廣宣傳，邀請地方媒體代表、農產品企業代表、旅游達人、網紅主播等參觀項目區域，定期開展農產品展銷活動。設置網絡直播間，線上+線下同時銷售。

這個項目的優勢在于項目方在武漢、重慶、揚州、昆明等地區都有冷鏈物流產業布局，資源豐富，綜合實力較強。項目采用冷庫和冷柜統一制冷、統一控制的一體化系統，在制冷方面具有技術優勢。

但是缺陷也很明顯，選址過于偏遠，人流稀少，項目規模體量巨大，綜合建設和運營成本太高，導致短期內盈利難度大。

盡管如此，該項目的產業布局模式，建筑設計規劃，園區管理上利用智能終端統一管理制冷設備的方法等還是值得我們學習的。

（內容來源于員工投稿）

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