江西強化進口冷鏈食品全程防控和追溯管理4種易發胖的主食，不是饅頭和米飯？夏季減肥，遠離這些增肥食物

時間：2023-07-20 18:40:42來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

大江網/大江新聞客戶端訊(譚紅)報道：為進一步落實疫情防控有關要求，近日，江西省市場監管局發布通告，加強入贛進口冷鏈食品管控，強化省內進口冷鏈食品生產、流通、銷售全程防控和溯源管理，織密扎牢外防輸入防線，鞏固拓展全省疫情防控成果，切實保障人民群眾生命健康安全。

嚴格落實主體責任。進口冷鏈食品生產經營者是疫情防控第一責任人，要進一步強化從業人員健康管理、進口冷鏈食品溯源管理、生產經營環境管理。要嚴格落實進口冷鏈食品“上鏈、入倉、賦碼”規定，并運用“贛溯源”及時、準確、完整地錄入相關溯源信息，自覺主動落實落細疫情防控各項措施要求，杜絕疫情防控風險隱患。

嚴格落實“入贛首站”管控要求。凡是進入江西省的進口冷鏈食品，以及存在和進口冷鏈食品同車、同柜混裝、混放等情況的其他產品，不得中途分裝、混裝、卸貨，都必須直接、全部進入江西省進口冷鏈食品集中監管倉，經過統一消殺、新冠病毒核酸檢測合格，取得集中監管倉開具的《出倉證明》，并錄入“贛溯源”獲得溯源碼后，方可在江西省儲存、加工、銷售。

嚴格落實“首站賦碼”要求。進口冷鏈食品經省內集中監管倉消毒、核酸檢測合格，取得集中監管倉出具的《出倉證明》后，按照“誰銷售、誰負責”的原則，由相關企業將“贛溯源”生成的溯源碼，打印并張貼在進口冷鏈食品消毒最小包裝的顯著位置，供購買者掃描查驗；拆包、拆零銷售的，由相關企業打印“贛溯源”溯源碼并張貼在拆分的最小包裝或者對應售賣攤點、柜臺的顯著位置。不得銷售無“贛溯源”溯源碼的進口冷鏈食品。

嚴格落實“兩非”要求。非進口冷鏈食品集中監管倉的冷庫不得接收、貯存、轉運入贛首站進口冷鏈食品；非入贛首站企業不得購買、加工、銷售、儲存未經江西省進口冷鏈食品集中監管倉消殺、檢測合格后出倉的進口冷鏈食品。

嚴格落實“四專”要求。進口冷鏈食品生產經營要做到專用通道進貨、專區存放、專區售賣、專人操作。

嚴格落實“四證”要求。進口冷鏈食品生產經營必須持有入境檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明、省內進口冷鏈食品集中監管倉出具的《出倉證明》等“贛溯源”溯源信息憑證。

嚴格落實“四不得”要求。凡進口冷鏈食品入境檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明、省內進口冷鏈食品集中監管倉出具的《出倉證明》等“贛溯源”溯源信息憑證存在任何一項缺失的，一律不得進行采購、生產、加工、銷售。

全面推行“溯源碼”賦色制度。根據溯源信息完整度，“贛溯源”已對畜禽肉、水產品等重點進口冷鏈食品“溯源碼”分別賦予紅、黃、綠三種顏色。

紅碼：即該進口冷鏈食品的溯源信息存在重大缺失，不得進入市場交易；

黃碼：即該進口冷鏈食品的溯源信息存在一般缺失，要謹慎購買；

綠碼：即該類進口冷鏈食品的溯源信息符合要求。

任何單位和個人在購買進口冷鏈食品時，可用微信或者“贛溯源”小程序查看其張貼的“溯源碼”顏色。如發現市場監管領域有關疫情防控違法生產經營行為的，請撥打12315電話投訴舉報。

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