12634份樣品均為陰性!漢川全面排查冷鏈食品

原標題:12634份樣品均為陰性!漢川全面排查冷鏈食品
冷鏈蝦、冷凍牛肉、冷凍豬肉……
短短幾天時間
國內多省份頻繁曝出
冷鏈環境中
當前,
北半球又進入秋冬季,
中國外防輸入壓力陡增。
為防止病毒“冷鏈傳輸”、
保護好老百姓“舌尖上的安全”,
各地已經展開無縫隙大排查,
圍堵防控漏洞。
11月14號一大早,在漢川城區西湖路一家連鎖超市內,漢川市疾病預防控制中心工作人員正在進行核酸采樣。冷凍食品、鮮肉鮮魚、儲放冷鏈食品的冷庫......每個物品每個角落都不放過。
工作人員告訴記者,這樣的工作,他們每天都要重復進行。
漢川市疾病預防控制中心核酸采樣科科長 何詩學:
每天定點采樣100份,采樣范圍覆蓋全市農貿市場、大型超市、食品加工廠,重點針對進口和來自天津、大連、青島等地區的冷鏈食品。除此以外,我們還會對食品的外包裝、加工工具以及重點從業人員進行核酸采樣。
6月16日,漢川市疾病預防控制中心就成立了外環境采樣組,對全市27個鄉鎮場的農貿(集貿)市場、大型超市的環境、食物、從業人員及醫院環境開展了常態化的采樣檢測。
7月19日,湖北省衛生健康委下發了《關于印發湖北省冷凍冷藏肉品污染風險排查采樣檢測方案的通知》,漢川市疾病預防控制中心及時抽調人員組成專班,對照漢川市市場監督管理局提供的76家名單,對全市的食品加工企業自建(備)冷庫、批發市場和農貿市場自建(備)冷庫、大型超市自建(備)冷庫、餐飲企業自建(備)冷庫、第三方冷庫、儲備商品冷庫等進行了全面摸底排查和核酸采樣。
通知,漢川市疾病預防控制中心組織專班,對厄瓜多爾進口白蝦、巴西進口牛肉、挪威進口凍尖吻平鲉進行了排查和采樣,并及時上報采樣結果。
截至11月16日,漢川共完成采樣12634份(其中外環境6443份、醫院
漢川市將一直加強對冷鏈食品的檢測和管理,持續關注重點領域、重點場所、重點人群,讓市民買得放心、吃得安心。
記者:何蔚然
編輯:周書娥
編審:劉曉平返回搜狐,查看更多
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