紅網時刻岳陽7月4日訊（通訊員 徐晚晴 俞洞波）盛夏時節，走進湘陰縣樟樹鎮文誼新村的瀚順家庭農場，映入眼簾的是一座現代化的保鮮庫。“有了冷庫相當于有了‘寶庫’，不用擔心樟樹港辣椒的保鮮問題，銷售期也進一步得到延長。”瀚順家庭農場負責人楊亮紅嘗到冷藏保鮮庫的“甜頭”，每當提起保鮮庫，臉上都充滿笑容，總有說不完的話題。

湘陰農業資源豐富，多樣性農業特點突出，素有“魚米之鄉”的美稱。近年來，湘陰統籌推進鮮椒、藠頭、養生菌、名貴水產四大特色產業發展，農產品產出和消費量需求量逐年遞增。為有效解決農民產品保鮮之痛，湘陰大力推進農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設，讓本地農副產品就地保存，增強集中采購、錯峰銷售等能力，讓農副產品銷售對接市場更有優勢，努力把冷庫變為農民創業“寶庫”、致富“金庫”。

投建冷庫是農業產業建設的“助推器”。三塘鎮民岳村藠頭種植大戶歐宏應種了270畝藠頭，年產可達400噸。藠頭若采用常溫保存，最多兩天就會腐爛。他深知建設冷庫的重要性，于2022年投資100萬元建立1600立方米的冷庫。“我這個冷庫可以儲存500噸藠頭，通過冷庫加工后預冷8-12個小時，減少了10%的損失。”歐宏應說。

位于湘陰縣楊林寨鄉周家臺村的美香生態農民合作社以種植辣椒、黃瓜、茄子為主，現有種植面積400余畝，年產可達300萬元。“賣得越來越好，冷庫是‘后盾’。”美香生態農民合作社負責人劉美香介紹，蔬菜“住”冷庫可抵御市場風險，實現錯峰銷售，整個過程既能保證蔬菜新鮮度，又能穩步銷售。從2020年起，她連續3年都新建了冷庫，總面積1600立方米，可容納200噸蔬菜。

“冷庫建設采用‘自主申報、先建后補’的方式，給予我極大的安心。”劉美香表示，去年投資44余萬元驗收合格的冷庫已正式投入使用，補貼了37萬，2022年，銷售額達400萬元。

依據《湖南省冷藏保鮮設施建設補助標準》，湘陰實行總造價和單個主體“雙限”比例，2020年實際補貼比例為30%，其中預冷庫平均每立方庫容補貼達480元，高溫庫補貼210元。2021年實際補貼比例為30%，其中預冷庫補貼480元，高溫庫補貼210元，低溫庫補貼330元。2022年補貼比例為24.9%，其中預冷庫補貼達400元，低溫庫補貼275元。目前補貼資金已全部撥付到實施主體，撥付率100%。

冷庫建設，如何激發村集體經濟新活力？楊林寨鄉東合港村率先給出了答案，該村集體經濟倉儲冷鏈基地于去年7月投入使用，冷庫占地面積1320立方米，容量400多噸。冷庫租賃給村里致富能手經營，帶動村民10余人在冷庫務工，在豐收季節，每人月收入能達到5000余元，同時可為村集體經濟收入增加6萬余元。通過收購村民采摘的養生菌和為村民提供就業崗位，拓寬村民增收渠道，實現“造血式”發展，推動農村產業升級，為鄉村振興提供內生動力。

保鮮冷庫帶“熱”農業發展。自從2020年國家實施農產品產地冷藏保鮮設施建設項目以來，該項目累計覆蓋湘陰12個鎮，86個村，有106家農民專業合作社和家庭農場，18個集體經濟組織建設產地冷藏保鮮設施219個，共新增冷庫總容積72313立方米，年可解決約2萬噸水果、蔬菜等農產品冷藏保鮮問題，年可增加產值3億元，增加農民收入5000萬元，極大地改善了湘陰農產品儲藏保鮮條件，助推了全縣特色產業發展，為湘陰特色農業發展插上了騰飛的翅膀。

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