郁南果農自建冷庫解決柑桔保鮮難題

時間：2023-01-01 06:17:17來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

走進果農謝嘉偉位于郁南縣都城鎮五龍村委附近的保鮮冷庫，只見七八名工人正有條不紊地對沙糖桔的保鮮工作進行前期處理。“以往我們每年都要把近100萬斤的沙糖桔運到北京的冷庫里進行冷藏，這樣每年不僅要花掉十來萬元的費用，而且冷藏后的沙糖桔也只能在北京賣掉。現在好了，我們自己有了保鮮冷庫，可以把剛下樹的沙糖桔直接在郁南進行冷藏，然后根據各地的行情，對沙糖桔的銷售地進行合理調配，使我們的收益達到最大化。”在剛修好的保鮮冷庫里，謝嘉偉高興地對記者說。

據悉，該縣積極鼓勵果農和引導企業投資建設冷藏保鮮庫，并給予一定的資金補貼，從2008年開始，郁南縣果農陸續建成4個保鮮冷庫，柑桔儲存量達到3000多噸。

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