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    攸縣啟動生豬屠宰保鮮項目

    時間:2023-01-01 03:07:02來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

     

    用于豬肉速凍保鮮的先進設備螺桿冷水機組,日前由南京運抵設在攸縣的株洲市堯鄉農業科技綜合開發有限公司。同時,500平方米豬肉速凍庫建設方案通過了專家審定。由國家投資2300萬元扶持的50萬頭生豬屠宰與保鮮流通項目,在攸縣正式啟動。

    攸縣是全國瘦肉型豬生產基地,也是東南沿海以及港澳地區重要的豬肉生產供應基地,年出欄生豬150萬頭以上。但該縣每年外銷的近100萬頭生豬全是活大豬,影響養豬效益。這次實施50萬頭生豬屠宰與保鮮流通項目,將新建面積達3600平方米的“四星級”屠宰車間與日屠宰活大豬2000頭的現代化屠宰線,建設可貯藏保鮮豬肉200噸的冷庫以及日處理污水80噸的廢水處理設施,實現優質豬繁養-收購-屠宰-保鮮-銷售一體化經營。項目建成投產后,一年可實現銷售收入7.4億元,創利稅1100萬元,通過“訂單養殖”可直接帶動農戶5000戶,助農增收2000萬元。

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