日前，國家發展改革委批復合肥中央直屬儲備肉冷庫項目可行性研究報告，同意在合肥建設1萬噸中央直屬儲備肉冷庫，這將有助于穩定安徽省的豬肉價格。

安徽省發改委貿易和服務業處相關負責人介紹，這是全省首個中央直屬儲備肉冷庫。項目的具體選址在合肥經開區桃花工業園區內。

　　那么，建設中央直屬儲備肉冷庫有什么用處呢？

據悉，我國居民食用肉中65%是豬肉，而生豬養殖存在周期較長、分散養殖情況突出，市場供給容易出現波動。此前國家儲備肉一直采取租用社會庫的模式，存在著諸多風險和衛生安全隱患。建設中央直屬儲備肉冷庫，國家有了直接管理的儲備肉冷庫，可以發揮吞吐作用，穩定物價。

此外，中央直屬儲備肉冷庫項目的建設，對于促進生豬養殖業穩定發展，提高生豬專業化、規模化養殖水平，增加農民收入，推進農產品冷鏈物流產業發展，保障豬肉市場供應，防止肉價大起大落，以及應對突發事件都將發揮十分重要的作用。

據國家發展改革委制定的發展規劃，將在全國11個省市分兩批布局建設11座中央直屬儲備肉冷庫。這些冷庫建成后，可輻射全國17個省市，形成較為強大的凍豬肉吞吐和市場調控能力。

此外，為穩定糧食生產，提高糧食倉儲能力，日前，國家發展改革委安排我省8875萬元中央預算內投資，支持安徽省糧食倉儲7億斤規模、食用油罐倉容7萬噸規模項目建設。

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