近日，臺州市投資6000萬，可冷藏3萬噸果蔬農產品的最大冷庫投入使用，同時填補了臺州冷鏈市場的空白。該冷庫位于黃巖院橋的宏源農副產品物流配送中心，最大冷庫的建立將滿足人們對于反季節食品的需求，同時也可以有效解決菜農的庫存問題，減少菜農損失。

在宏源農副產品物流配送中心，還可以看到8個氣調庫。氣調庫可按比例釋放氧氣、二氧化碳等氣體，滿足果蔬農產品呼吸的需要，延緩果蔬食品的新陳代謝，是普通冷庫保鮮期的兩到三倍。這也是臺州市唯一一處氣調庫。

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