“我們這個冷庫是一座容量240噸的機械冷庫，主要貯藏櫻桃等時令水果，能夠延長櫻桃貯藏期10-15天，增加經濟效益每公斤約12-16元。”近日，記者走進新泰市凱運來家庭農場，只見一座現代化的大型冷庫令人震撼。談及項目前景，農場負責人陳帥信心滿滿。

“村民種的蔬菜當時賣不了的會先儲存在鎮上德興源蔬菜專業合作社冷庫，非常方便，可以保鮮，延長銷售時間，大概能增加收入2000元。”谷里鎮西朱村黨支部書記朱勛高興地表示。

在新泰市宏成畜禽養殖專業合作社冷庫，管理人張明亮說：“我們的冷庫建成以后，帶動當地水果種植戶30余戶，種植面積達到150余畝，戶均增收8000元左右。”

冷藏保鮮設施深受廣大農民歡迎，成為農業產業發展的“助推器”、農民增收的“好幫手”。在新泰市，冷藏保鮮設施直接創造就業崗位數量97個，間接創造就業崗位數量326個，運營后帶動農戶1196戶。全市規模以上農業龍頭企業達到268家，發展家庭農場2669家，農民專業合作社2452家，各類農業企業和農業園區安置5.2萬人就業，輻射農戶23.8萬戶就地增收。

據了解，新泰市圍繞“三帶十區百園千社萬戶”工程，以鮮活農產品主產區、特色農產品優勢區和農產品集散區為重點，構建以縣級產地冷鏈物流中心為核心、鄉鎮田頭冷藏保鮮為重點的兩級農產品冷藏保鮮設施體系。自2020年補貼建設農產品產地冷藏保鮮設施以來，共建設冷藏庫54209.9立方米、通風庫9761.9立方米、地窖4090.4立方米。涉及38個合作社或家庭農場，建設冷藏庫75個、通風庫4個、地窖12個，補貼財政資金1580萬元。設施建成使用后，降低了農產品損耗，提升了農產品品牌價值和市場競爭能力，產地商品化處理能力提高15-20%以上，產后損失降低10%左右。

“我們統籌現有的優勢資源，加快推進農產品產地冷藏保鮮設施連片集群龍頭集聚。位于市區的青云國際冷鏈智慧物流園包含9萬方的蔬菜、水果、肉類交易區和分揀包裝區，2.6萬方的倉儲冷鏈區和9萬余方的糧油干貨及副食等配套商業區。”新泰市農業農村局市場與信息化科負責人王仲貴介紹到，“這邊擁有地下倉儲冷庫26000平方米，低溫冷庫8000平方米，冷凍庫容量30000噸，18000平方米的倉儲庫，年流通存儲蛋、牛奶、蔬果約120萬噸。真正實現了保鮮技術從‘靜態’到‘動態’的迭代升級、冷鏈物流從‘基地’到‘超市’的全程保障、產品質量從‘農田’到‘餐桌’的系統監管。”（大眾報業·大眾日報客戶端記者 劉濤 通訊員 許長紅 肖欣欣 報道）

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