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    威海市用心打造農產品三大鏈條建設

    時間:2022-12-30 18:38:49來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

     一是建設以果蔬為重點的綠色鏈條。上半年,威海市投資2.4億元,新增超市果蔬直供基地1.3萬畝,增加果蔬直供量2萬噸,連鎖企業鮮活農產品經營面積148萬平方米,以“農超對接”方式銷售各類農產品36億元,同比增長23%。二是建設以水產品為重點的藍色鏈條。投資2.8億元建設威海中心漁港水產品批發市場,經營面積3萬平方米,年交易額約20億元。投資5.8億元強化冷鏈設施建設,倉儲總容量約20萬噸,年加工配送能力在100萬噸以上。三是建設以肉類為重點的紅色鏈條。在全市10戶規模以上屠宰企業、市區40家重點超市分別設立屠宰監控點和銷售監測點。壓縮手工屠宰場點30多個,對4家大型屠宰廠實行擇優扶持。支持規模型定點屠宰廠進社區、下鄉村,開設肉品銷售專柜400多個,肉品直銷規模達700多噸。

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