7月14日，13部委聯合發文《關于支持新業態新模式健康發展激活消費市場帶動擴大就業的意見》，其中第十二條提到：拓展共享生活新空間。推動形成高質量的生活服務要素供給新體系。鼓勵共享出行、餐飲外賣、團購、在線購藥、共享住宿、文化旅游等領域產品智能化升級和商業模式創新，發展生活消費新方式，培育線上高端品牌。

未來一段時間內，與餐飲外賣、在線購藥等領域相關的上下游產業將會得到爆發性的增長，其中物流行業作為大部分配送、零售產業的基礎，將迎來繼電商和生鮮零售之后的下一個風口。

7月9日，艾媒咨詢發布《艾媒咨詢|2020H1中國冷鏈物流產業應用及典型案例研究報告》，針對供應鏈中的冷鏈物流產業進行研究分析，提供了清晰的行業數據報告，生鮮、藥品、餐飲等行業的零售商家不容錯過。

一、冷鏈物流產業發展現狀

冷鏈物流概念定義

冷鏈物流是指以冷凍工藝為基礎、制冷技術為手段，使冷鏈物品從生產、流通、銷售到消費者的各個環節中始終處于規定的溫度環境下，以保證冷鏈物品質量，減少冷鏈物品損耗的物流活動。

冷鏈物流產業規模進一步擴大

數據顯示，2019年冷鏈物流市場規模已達3780億元，2020年將達到4850億元。隨著冷鏈物流產業布局更加完善，國家標準及利好政策逐漸落實，消費升級及冷鏈物流與人工智能、大數據的深度融合等利好因素，中國冷鏈物流產業將會進一步發展。

中國冷鏈物流產業地域分布不均

數據顯示，2019年中國冷鏈物流企業數量增長至1832家。地域分布上企業主要集中在華東、華南及華北地區，占比分別為32.3%、17.7%及16.1%。中國冷鏈物流企業地域分布不均，目前主要集中在經濟較發達地區，該局面短時間內也難以改變。

二、中國冷鏈物流在各領域發展現狀

新冠疫期：“危”“機”并存

爆發增長：眾多生鮮電商平臺在疫情期間需求井噴，月活用戶數量在三月份出現了成倍增長。

痛點暴露：用戶投訴數量同比上升。面對如此巨大的流量，冷鏈物流行業出現貨物短缺、人員匱乏、運力不足、系統崩潰等問題，冷鏈物流行業迎2020大考。

科技化：加速迭代、智能突破

技術突破：2019年中國制冷展及冷鏈技術論壇上，艾默生展示了全新的倉庫供暖供熱解決方案，日本教授展示了配送領域新技術。第四屆全球醫藥供應鏈峰會上，美國禮來集團介紹了醫藥冷鏈精細化發展成果。

智能突破：2019年11月6日，澳柯瑪2020年智慧全冷鏈產業峰會展出了最新的智能冷鏈產品，并借助物聯網、大數據、云計算等技術推出了“智慧全冷鏈管理系統”，涵蓋家庭冷鏈、商超便利等全冷鏈產業布局。

產業升級：能耗下降、新能源大勢所趨

環保升級：2019年6月13日，發改委等七部門印發《綠色高效制冷行動方案》，實施冷鏈物流綠色改造工程，各領域冷鏈物流龍頭企業集中更換綠色高效冰箱、商用冷柜、冷藏車、冷庫等制冷設備和設施。

新能源發力：2019年8月5日，北京市新能源物流配送車輛優先通行政策宣貫會表示，自2019年四季度起，逐步提高4.5噸以下持證車輛中純電動貨車的比例，計劃2019年四季度達到25%，至2020年四季度力爭達到90%。

冷鏈物流產業主要產品線：食品&醫藥

目前，中國冷鏈物流產業的應用主要集中在食品零售類及醫藥類產品。隨著中國人均收入水平的不斷增長，居民對生活質量的要求也越來越高，對產品的新鮮度要求更高，推動了餐飲零售類冷鏈物流的快速發展。此外，隨著“新冠疫情”的爆發，居民對于醫藥衛生的重視程度也逐漸提高，促進了我國醫藥類冷鏈物流的進一步發展。

2020年中國生鮮電商交易規模超過2600億元

數據顯示，2019年中國生鮮電商市場交易規模達到1620.0億元。2020年特別是“新冠疫期”以來，無接觸要求推動線上經濟的爆發，客觀上也推動著冷鏈物流產業的發展。生鮮電商的發展為冷鏈物流市場的擴大提供助力。而“新冠疫情”對生鮮行業的推動，也為冷鏈物流市場進一步發展提供機遇。但目前生鮮電商及冷鏈物流均存在地區發展不均的問題，未來隨著對生鮮需求的群眾進一步滲透低線城市，冷鏈物流的區域覆蓋也有望加速。

目前食品類冷鏈物流發展仍面臨著不少問題

①生鮮電商的業務模式并不成熟。多數企業業務量快速增長，對未來業務量變化預測難度大，這些因素都給自動化物流技術的應用帶來困擾。

②針對不同產品的專用物流線短缺。不同產品需要控制不同的溫度，業內缺乏相關的行業標準，進一步阻礙物流運作協調，使企業成本難以降低。

③第三方冷鏈物流體系不透明，市場魚龍混雜，生鮮電商在選擇第三方冷鏈服務商時有所忌憚。

2020年中國醫藥物流市場規模約3.8萬億元

數據顯示，中國醫藥物流市場以每年10%左右的速度增長，預計2020年市場規模將會達到3.8萬億元近年來中國醫藥冷鏈的現狀與標準要求之間存在著巨大差距，國內頻發的藥品安全事件也或多或少地暴露了醫藥冷鏈的薄弱。供給端方面目前還存在著供應鏈前端醫藥生產企業冷鏈水平強于下游配送企業的差異，配套政策和標準不到位、設施、技術基礎薄弱、信息化水平低、運營效率低、未形成規模化及專業化運營、專業人才短缺、社會化程度低、第三方物流不成熟等眾多問題，醫藥冷鏈的發展任重而道遠。

醫藥產品產業鏈尚未形成完整的輻射網

醫藥類冷鏈物流產品包括藥品、器械、血液、疫苗、生物制品和其他細胞組織。藥品終端主要包括全國各級醫院、藥品批發企業、藥品零售企業或直接面向患者。目前中國主要藥企和物流企業的冷鏈尚未形成全國的輻射網。目前直接針對C端的冷鏈物流還很少，C端產品和客戶群的開發將會是醫藥企業和冷鏈物流企業未來的發展方向。另一方面，冷鏈網絡化建設仍然需要更多的時間。

三、中國冷鏈物流行業發展趨勢預測

中國冷鏈物流行業標準將會更加完善，產業規模將會持續擴大

2020年初“新冠疫情”的爆發，無接觸需求和居家隔離促使線上消費爆發，這有助于冷鏈物流產業的持續發展。同時，由于中國冷鏈物流行業發展速度快于行業標準制定速度，未來行業標準將會逐步完善。未來幾年，冷鏈物流產業仍將會呈現出“野蠻生長”的特點，同時也會出現兼并重組等市場現象。

冷鏈物流產業應與其他產業融合針對零售終端客戶的產品線需進一步豐富

冷鏈物流產業可以進一步融入GPS定位、大數據、互聯網+、物聯網、云計算等技術，進一步提高產業智能化，形成示范效應。目前冷鏈物流領域產品主要客戶群仍然是B端，應該加大針對終端零售客戶群的產品開發，不僅僅局限于部分餐飲類產品。針對不同產品特性區分細分市場，興建不同生產線和供應鏈。

加快推進冷鏈物流產業業態創新推動資源共享

零售終端產品應針對客戶群探索社區運營配送，做好“終端最后一公里”服務。針對企業客戶應當加強開發新的商業模式，開發客戶群以及盈利方式。加快推進冷鏈平臺建設，推進冷鏈設備、信息、服務共享。推進產業集群化、集約化發展。