2021年中國冷鏈物流行業研究報告（附下載）

時間：2023-05-14 12:43:10來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

本篇報告導讀

智慧冷鏈一體化，高新科技助力冷鏈物流行業‘火’起來！

冷鏈物流一般指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下，以保證食品質量，減少食品損耗的一項系統工程。

它是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展而建立起來的，是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。

考慮到政策要求加強農產品物流骨干網絡和冷鏈物流體系的建設，以及冷鏈產業投融資事件不斷，未來幾年冷鏈物流的發展將保持一個良好的勢頭，2025年中國冷鏈物流市場總規模約為4，660億元。

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