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    ?【中國式現代化河北場景·廊坊新篇章】固安:冷鏈食品賦能縣域經濟發展

    時間:2023-05-12 03:03:27來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:

     

    轉自:廊坊發布

    圖為在固安縣興蘆農業科技集團預制菜生產車間,工人們正在加工鮮切菜。肖靖凱 攝

      近日,在河北省固安縣興蘆農業科技集團冷鏈食品生產車間里,工人們正對蔬菜進行清洗、消毒、改刀、脫水、打包等作業,現場一派繁忙景象。

      “冷鏈食品在京津冀地區市場很大,我們這兒生產面包、米飯、盒飯、預制菜等100多個品種的冷鏈食品,年產量在100多萬份,產值大約4000多萬,主要銷往北京、天津和周邊地區。我們的工人幾乎天天加班加點,產品供不應求。”固安縣興蘆集團董事長李俊田說。

      經過多年培育發展,固安縣冷鏈食品產業雛形初現,已形成了覆蓋原材料供應、加工生產、市場銷售等較為完備的產業鏈體系。

    圖為在固安縣興蘆農業科技集團冷鏈食品生產車間,工人們正在加工甜點。肖靖凱 攝

      “我們立足‘環京食品產業轉移首選地、京津冀地區中央廚房’的發展定位,滿足以首都為核心的世界級城市群中高端消費群體,初步形成了龍頭企業為引領、中小企業集聚發展的良好態勢。同時,通過大力發展以冷鏈食品、凈菜加工、預制菜和主食廚房為主的中央廚房產業,持續延伸產業鏈條,帶動產業向規模化、集約化、集群化發展。”固安縣農業農村局副局長張維健說。

      據了解,近年來,固安縣充分發揮區位優勢,瞄準京津市場需求,調整產品結構,深耕甜品制造、冷鏈加工、設施蔬菜等特色產業,在創新中做精做專,一大批優勢特色農業產業加速集聚,越來越多的放心冷鏈食品走進京津市場,實現24小時從田間到餐桌,為廣大市民提供了安全、穩定、新鮮的供應鏈。

    記者:宋敏濤 肖靖凱

    編輯:李玥錦

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