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    餐飲連鎖行業——冷庫及配送車輛集中管理平臺方案

    時間:2022-12-30 13:18:25來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

     

    一、冷庫集中監控方案概述及設計原則

    對分布較為分散的冰箱、超低溫冰箱、冷庫、保鮮庫、冷藏運輸車、恒溫箱和液氮罐等冷鏈設備實施溫度監測。實現冷鏈溫度集中化、數據化管理。當發生冷鏈溫度異常時,及時預警。提供方便的電腦桌面管理、歷史溫度數據查詢、轉存、打印等數據化管理。

    本方案設計中遵循以下原則和實際需求:

        1.1,可擴充性:方便未來新增溫度設備,方便隨時加入本監測系統

    1.2,免維護性:本系統所用產品均可以獨立、可靠長年運行,設備本身智能化程度很大,用戶交互操作很少或者很簡單,不會因為病毒、誤操作損壞設備等。

    1.3,層次化管理:對所有的被監測的溫度設備可以邏輯分組,每組可以指定相應的管理員或者使用者,管理員或者使用者自己負責管理自己的溫度設備;同時設集中管理中心,被監測的溫度的數據都可以實時的傳送到集中管理中心,做統一的監測和管理。

         1.4,報警手段多樣:本系統提供有線和無線兩類報警,

    ? 有線分為本地聲光報警,局域網絡報警,互連網網絡報警,

    ? 無線方式:手機短信報警,手機短信遠程查詢等

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