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大慶到湖州冷鏈物流公司，大慶到湖州冷鏈物流專線冷藏車，冷鏈物流行業的發展是我國經濟發展的重要組成部分，在一定程度上影響著我國國民經濟的發展，提高社會經濟的現代化水平。而冷鏈物流作為現代物流產業中的重要分支，是以溫度為載體，將產品從生產地到消費地過程中所發生的實物變化和信息變化進行完美結合。在現代企業經營過程中，冷鏈物流起到了重要作用。然而目前我國冷鏈物流行業仍處于起步階段，國內市場競爭激烈，企業生存空間狹窄；缺乏行業標準和相關政策法規。這些問題都極大地限制了我國冷鏈物流行業的發展。針對這些問題，對冷鏈物流行業進行了深入研究和探討。本報告主要闡述了冷鏈物流行業發展的背景、意義及挑戰、現狀。

一、冷鏈物流是什么？

冷鏈物流，就是指在產品的生產、貯存、運輸和銷售等過程中，始終處于規定的溫度環境下，以保證產品質量，減少損耗的物流活動。 冷鏈物流在產品品質上起到了保障作用，冷鏈物流具有一定的技術含量和專業性，是冷鏈產品從田間地頭到餐桌的一個全過程。在這一過程中，對溫度有嚴格要求。以肉類為例，在這個環節中，溫度在2℃-10℃之間。而一些水果和蔬菜等也有嚴格要求。 大慶到湖州冷鏈物流公司，大慶到湖州冷鏈物流專線冷藏車，冷鏈物流與普通的貨物運輸最大區別就在于產品在流通過程中始終處于規定的溫度環境下，以保證產品品質。在運輸過程中所需要耗費的時間、能源都是相對較高的。

二、冷鏈物流對我國經濟的影響

1.冷鏈物流在降低我國食品安全事件的發生頻率上具有積極的影響。在冷鏈物流的過程中，主要是通過控制產品生產、加工、流通等環節，使食品的新鮮度達到最佳水平，在運輸過程中避免被氧化。同時，保證食品在整個運輸過程中的質量。冷鏈物流能夠有效的提高食品供應鏈效率和安全性，降低食品安全問題發生概率。 2.冷鏈物流能夠促進我國食品產業升級。在我國食品行業中，冷鏈物流扮演著重要角色。冷鏈物流體系為產品生產、加工、流通等環節提供了強有力的保障，使我國食品產業升級取得重大進展。 3.冷鏈物流是帶動我國就業的重要產業之一。據統計，2020年國內生鮮電商相關從業人員已達到50萬人，冷鏈物流行業吸納了大量勞動力，如包裝工人、司機等，為我國增加就業崗位做出了重大貢獻。