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    永輝“半邊天”暫時關閉 生鮮電商成難啃的骨頭

    時間:2022-12-29 17:56:10來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

     

            因ICP備案在工信部辦理變更,故暫時關閉的官方說法,仍未能阻止永輝超市生鮮電商“半邊天會員配送網站”甚囂塵上的夭折消息。

    6月18日,永輝超市“半邊天”熱線咨詢人員對《第一財經日報》表示,“半邊天”并未下線。目前,在福州三環以內,會員電話預訂及配送仍照常進行。

            而熟悉永輝生鮮配送業務的知情人士透露,半邊天暫時關閉,主要是生鮮配送業務在做內部調整。

    擅長生鮮零售業務的永輝超市,在生鮮電商業務上走得也不順當。其實,早在去年下半年,就不斷爆出農產品電商倒閉的消息。

    去年年末,福州主打生鮮網超的家百福忽然“蒸發”;投資千萬元的土淘網,也在其官方微博上宣布結業;而最早一批涉足B2C生鮮配送業務的優菜網正尋求轉讓。

            近幾年的資本新寵——生鮮電商似乎成了一塊難啃的骨頭。

    創辦于2010年的生鮮電商企業優菜網,上線后3個月便獲得200萬元的天使投資;2012年上半年,從農產品基地產業涉足網上菜市場的新美集團引入平安創投等3億元風投資金;本來生活網在“諸橙”事件后,也受到各路資本熱捧;順豐優選則由物流配送切入生鮮電商;天貓、京東商城和亞馬遜中國也紛紛推出生鮮頻道,由進駐的生鮮類廠商自行配送。

    “企業扎堆"菜籃子"電商,但真正做大、盈利的沒幾個。”某業內人士表示,目前涉足生鮮電商的企業大部分在燒錢。

            優菜網創始人丁景濤曾公開表示,生鮮電商只有解決了產品標準化、安全感和生鮮物流等三方面的問題,才會有未來。

    “此前,優菜網就因為貨源不穩定、品類太少等原因,導致客戶滿意度降低。”廣州某生鮮配送企業負責人表示,穩定的貨源成了眼下生鮮電商發展的一大問題。單一農場不能滿足生鮮電商的需求,新開發的生產基地采購無法保證質量,選擇多個農場供貨,采購量小,物流成本又高。

    之后的生鮮電商企業吸取了優菜網的教訓,今年5月份,新美集團依托布局在全國的十多萬畝農產品生產基地,整合全國農產品基地及銷售渠道,創建中國農產品精品中心,涉足電子商務領域。

            “我們目前的生鮮配送業務只在福州展開,假如以后去別的城市發展,首先要找生產基地。”永輝超市生鮮配送業務員工說。

    目前,永輝超市的生鮮配送業務僅在福州地區試點展開,實行會員套餐制,在福州地區擁有100多個會員。

    “擁有配送優勢的企業在生鮮配送業務上更有競爭力。”廣州田鮮農業科技有限公司負責人高梓云認為,供應鏈是生鮮配送企業的核心,也是投入比較大的環節,大多數生鮮配送企業會選擇自建配送團隊,“自建物流比委托第三方物流更快捷,也更易于掌控。”不過,也有一些企業選擇合作的方式,節省物流成本。比如跟社區牛奶店合作等。

            丁景濤曾表示不看好單一的生鮮電商,標準化產品的垂直電商要么死掉,要么進入各大平臺。

    目前,順豐優選除了生鮮食品,還有母嬰食品、糧油副食、休閑食品、酒水飲料等其他類別的食品。“除了生鮮配送,以后生鮮配送網站可能向超大食品的方向發展。”有業內人士認為,這樣既能豐富產品結構,全方位滿足消費者需求,又能有效降低配送成本。

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