今天，全國首個“南菜北運”全程冷鏈果蔬綠色專列——廣西百色至北京果蔬綠色專列正式開通運營，首趟滿載著百色老區蔬菜水果的專列向首都飛馳。預計三四天后，這些農產品就會擺在北京各大超市的貨架上。

百色至北京果蔬綠色專列采用的是機械保溫車，全車35節車廂中，28節用于裝載貨物，其余7節車廂用于監控載貨車廂內的溫度，檢測貨物保鮮情況, 實現全程運輸恒溫化。專列直達北京市后停靠離新發地農產品批發市場距離最近的火車站，再由專列運營公司將貨物送達批發市場。

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