長春市市場監督管理局寬城分局加強進口冷鏈食品監管 牢固食品安全防線
時間:2023-02-12 01:39:45來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

為扎實做好疫情防控常態化市場監管工作,進一步加強我區冷鏈食品市場經營秩序,防范新冠病毒通過冷鏈食品輸入的風險。連日來,長春市市場監督管理局寬城分局東廣市場監管所開展冷鏈食品專項檢查。
檢查中,東廣市場監管所工作人員先后深入轄區內的冷庫、集貿市場、商場超市、生鮮超市、餐飲單位等,以生鮮冷凍畜禽肉及水產品為重點,一是重點檢查進口冷鏈食品的儲存條件、產品質量、標簽標識、食品來源、檢驗檢疫證明等。督促經營者建立進貨臺賬和銷售臺賬,嚴格履行進貨查驗和索證索票義務,不采購、不加工、不經營無溯源憑證、來源不明的食品;二是督促經營者落實主體責任,凡涉及進口冷凍冷藏肉品而未能出具海關《入境貨物檢驗檢疫證明》的,不得進貨、貯存、銷售;三是要求經營者加強從業人員健康管理,采取測體溫、戴口罩、消毒通風等措施,做好安全防護。同時,對檢查中發現的不規范行為及時督促整改、對違法行為嚴格查處。
此次排查重點對轄區大型集貿市場經營進口冷鏈食品的“三證一碼”進行仔細核對,即:入境貨物檢驗檢疫證明、消毒證明、核酸檢測證明和吉冷鏈追溯碼。確保冷鏈食品來源可溯、去向可追、風險可控。并告知商戶要嚴格落實進貨查驗、專柜銷售、全面消毒、加強防護、配合監管等規定動作。
東廣市場監管所將繼續強化對轄區內相關單位“吉冷鏈”平臺使用的監測力度,加強監督管理,嚴格落實常態化疫情防控各項要求,確保防控工作扎實有效,確保轄區進口冷鏈食品安全。
冷鏈服務業務聯系電話:19138199759

鄭重聲明:部分文章來源于網絡,僅作為參考,如果網站中圖片和文字侵犯了您的版權,請聯系我們處理!
標簽:
相關推薦

冷鏈新聞
企業新聞
展會新聞
物流新聞
冷鏈加盟
冷鏈技術
冷鏈服務
冷鏈問答
網站首頁
冷鏈新聞









