更多精彩，請點擊上方藍字關注我們！前段時間，全國多地相繼發生部分進口冷凍冷藏肉制品（含水產品）外包裝及相關環境被檢出新冠肺炎病毒核酸檢測陽性的情況。為落實新冠肺炎疫情防控要求，進一步加強進口冷鏈食品監管，11月30日，云南省市場監管局印發《云南省市場監督管理局關于推廣應用冷鏈食品安全信息追溯平臺的通告》，以實現對進口冷藏冷凍肉類、水產品的追溯管理。

“云智溯”實行“首站賦碼”管理，即從省外采購進口冷藏冷凍肉類、水產品并運入的我省進口冷鏈食品生產經營單位作為首站，在“云智溯”中上傳相關產品品種、規格、批次、產地、檢驗檢疫、核酸檢測、預防性消毒等追溯數據，并使用“云智溯”按批次為相關產品進行電子追溯碼賦碼。進口冷藏冷凍肉類、水產品在我省銷售、流轉的各個環節，進口冷鏈食品生產經營單位均可通過掃碼方式便捷上傳產品收發貨等數據。

全省進口冷鏈食品生產經營單位應在“云智溯”中完成主體用戶注冊，并自2020年12月1日起，使用“云智溯”如實上傳進口冷藏冷凍肉類、水產品的來源、流向等追溯數據。已有自建追溯系統的進口冷鏈食品生產經營單位，可采取批量導入或系統接口等方式上傳數據。“云智溯”目前已上線運行并提供多種登錄方式，可直接使用電腦訪問網頁地址（網址為https://llspzs.ynaic.gov.cn），也可在微信中搜索“云智溯”小程序進行手機端操作。進口冷鏈食品生產經營單位在進行用戶注冊時，可下載用戶操作手冊、使用教學視頻等資料。“云智溯”為全省進口冷鏈食品生產經營單位提供24小時技術支持服務，如有需要可撥打服務熱線:0871-68199860咨詢。

《通告》對市場主體和相關部門提出要求明確責任。全省進口冷鏈食品生產經營單位應按照《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國傳染病防治法》相關要求，嚴格落實食品追溯主體責任，保證所經營的進口冷鏈食品全部實現追溯。進口冷鏈食品生產經營單位主要包括從事進口冷鏈食品進口貿易、生產加工、流通銷售、物流倉儲、餐飲服務等相關單位或個人。進口冷鏈食品生產經營單位應遵守“云智溯”管理要求，確保上傳數據真實有效、完整準確。對于未按照“云智溯”管理要求上傳產品追溯數據的進口冷藏冷凍肉類、水產品，我省進口冷鏈食品生產經營單位應做到不采購、不銷售、不使用。全省進口冷鏈食品生產經營單位在面向消費者進行銷售時，應在進口冷藏冷凍肉類、水產品產品包裝或貨柜明顯處加貼“云智溯”電子追溯碼。廣大消費者可通過微信掃碼查詢產品追溯信息。

《通告》要求全省相關政府部門要依據各自職責，督促引導進口冷鏈食品生產經營單位規范使用“云智溯”，確保“云智溯”有效運轉。

來源：云南省市場監管局

編輯：李青蕓 鄭惠

責任編輯：管昕 阮愛麗

注：版權歸原作者所有，如有侵權，請聯系我們刪除

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