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    全面升級進口冷鏈食品管控工作 浙江全面守牢進口冷鏈食品疫情防控底線

    時間:2023-02-08 17:02:40來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

     

    目前冷鏈進口食品仍然是傳播的風險點,春節期間又是消費旺季,那么近期對進口冷鏈食品物防工作有哪些具體的措施?

    1月27日,浙江省新冠肺炎疫情防控工作新聞發布會第一百零一場召開。省市場監管局一級巡視員馬劍平回答記者提問。

    去年底以來,針對嚴峻復雜的疫情防控形勢,浙江全面升級進口冷鏈食品管控工作,完善冷鏈物防“1410”工作體系(即:一個系統、四道防線、十項制度),部署冷鏈物防“迎春行動”,全面守牢進口冷鏈食品疫情防控底線。

    “一個系統”是指,利用“浙冷鏈”“浙食鏈”兩大數字化應用,構建一個覆蓋所有進口冷鏈食品、進口水果和國產肉類水產等的閉環管理系統,實現正向精密智控、逆向溯源倒查。

    “四道防線”是指,一是“浙冷鏈”“浙食鏈”數字化管控防線,增加進口水果上鏈管控,擴展進口冷鏈食品管控范圍。目前“浙冷鏈”已累計上鏈進口冷鏈食品企業4.1萬家;“浙食鏈”累計上鏈進口水果77 個品種 54205 個批次,落實全鏈條信息追溯閉環管控。

    二是集中監管倉防線,提升改造集中監管倉建設標準,優化調整后保留22個集中監管倉。落實監管倉168名直接暴露人員集中隔離居住,調整接入263個重點部位視頻監控探頭,智能監控工作人員防護管理。今年以來,共抽樣檢測貨物264個批次,檢出1批陽性物品共26噸,有效阻斷問題進口冷鏈食品流入市場。

    三是省際檢查站防線,全面恢復36個省際檢查站規范執勤,加強管住大路、控好小路的檢查排查,強化外省流入進口冷鏈食品管控。目前共檢查冷鏈車輛5820臺次,發現問題車輛68臺次,現場處置56臺次,勸返12臺次。

    四是核酸檢測站防線,全省啟用20個核酸檢測站,規范進口冷鏈食品檢測采樣、預防性消毒和監督查驗,今年累計核酸檢測4759個批次,檢出陽性樣本1個,涉陽貨物18余噸,及時進行無害化處理。

    “十項制度”就是集中監管、預約申報、首站責任、專人聯絡、快懲嚴處、信息報告、專業應急、檢測消毒、經營承諾以及投訴舉措等10項制度規范,從嚴從實抓好進口冷鏈食品物防工作。

    截至目前,結合進口冷鏈食品查首站、查冷庫、查大戶、查小店、查水果、查凍品、核數據等“六查一核”迎春行動,全省市場監管部門共出動檢查執法人員35819人次,檢查冷庫、商超、餐飲等重點經營場所27477家次,發現問題主體1871家,責令整改1536家,行政處罰67家。春節期間全省市場系統將堅守崗位,保持備戰狀態。

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