近期進口冷鏈食品核酸陽性檢出率明顯增高，進口冷鏈食品屢成“雷區”。

12月20日，從遼寧撫順市市場監督管理局了解到，撫順市順城區李馨肉類經銷部從沈陽經銷商采購巴西牛肉，未按疫情防控監管規定進行再次核酸檢測及消毒，被罰款15萬元；撫順市東洲區小月亮配餐中心未按疫情防控監管規定，采購進口冷鏈食品，被罰款15萬元。

12月14日，撫順市順城區李馨肉類經銷部從沈陽一冷凍食品經銷處通過配貨零擔方式購入5件巴西凍品牛肉，購入貨品后本應按照撫順市疫情防控有關規定進行再次核酸檢測和消毒，向所在地市場監管報備審查后方可對外銷售。

但是，撫順市順城區李馨肉類經銷部為逃避執法部門監管，未履行上述義務擅自對外銷售進口冷鏈食品。撫順市東洲區小月亮配餐中心在采購進口冷鏈食品過程中，沒有嚴格履行疫情防控相關的進貨驗收制度，違規采購巴西凍品牛肉。

根據《中華人民共和國食品安全法》和《撫順市關于加強進口冷鏈食品監管的緊急通知》的有關規定，對撫順市順城區李馨肉類經銷部、東洲區小月亮配餐中心違規銷售、采購進口冷鏈食品分別罰款15萬元。

撫順市市場監管局提示，進口冷鏈食品，特別是外包裝物存在較大新冠病毒攜帶風險，撫順市食品生產、商場、超市、集貿市場、餐飲服務（含食堂）等相關單位在銷售、采購進口冷鏈食品時，必須經過訂貨先報告、進貨索“四證”、到貨再檢測及消毒、出貨報備審查程序后方可銷售、采購和使用，違者市場監管部門將予以嚴肅處理。

為進一步做好新冠肺炎疫情防控工作，切實保障人民群眾生命健康安全，浦口區市場監管局一些關于進口冷鏈食品安全，需牢記事項。

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嚴格執行《關于加強流入進口冷鏈食品疫情防控工作的通知》的規定，所有進入我市儲存、銷售、加工的進口冷鏈食品，必須進入集中監管倉進行外包裝消殺和采樣核酸檢測，并取得《南京市進口冷鏈食品集中監管倉出庫證明》，方可出庫。

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2020年11月11日以前，已進入南京的在庫進口冷鏈食品，生產經營企業必須對產品外包裝全面消毒，并取得進入南京后的核酸檢測合格證明方可銷售。

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從事進口冷鏈食品儲存、銷售、加工的單位和經營者，應全面履行食品安全主體責任，對所有進口冷鏈食品必須取得入關證明、檢驗檢疫證明、核酸檢測報告和消毒證明后，方可銷售。

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進口冷鏈食品儲存、銷售、加工的全過程，應詳細記錄并留存進口冷鏈食品的來源地、進口商、上級經銷商、產品名稱、批次、數量、進貨日期等溯源信息。

鼓勵通過網絡支付等實名制認證方式購買，對現金購買的應登記購買者姓名、身份證號碼、聯系方式等信息。

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對違反《關于加強流入我市進口冷鏈食品疫情防控工作的通知》相關規定：

未進入集中監管倉，儲存、銷售、加工環節未取得《南京市進口冷鏈食品集中監管倉出庫證明》；

未對庫存進口冷鏈食品實施外包裝消毒和核酸檢測；

未按要求落實索證索票、追溯信息登記的。

一經發現，將依法嚴肅查處，并停業整頓。

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

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