青島首屆餐飲數字化系列培訓啟動會在青島花園大酒店舉行，區總工會、區工商聯、區民政局、區人社局相關領導，以及260余位餐飲頭部品牌代表出席活動。

原標題：青島首屆餐飲數字化系列培訓啟動會在市南區舉行

近日，由青島市市南區商務局主辦，市南區餐飲協會、花園大酒店承辦，美團餐飲培訓中心、青島黃豆文化傳媒有限公司協辦的青島首屆餐飲數字化系列培訓啟動會在青島花園大酒店舉行，區總工會、區工商聯、區民政局、區人社局相關領導，以及260余位餐飲頭部品牌代表出席活動。

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啟動會上，市南區政府督察專員張慶元在致辭中肯定了青島市餐飲業百花齊放的良好發展態勢，呼吁餐飲企業積極轉變傳統線下思維，充分挖掘并利用第三方平臺大數據資源，不斷開拓新的經營領域，壯大青島餐飲消費市場。市南區民政局副局長韓昕蒞、市南區餐飲協會會長劉峰授予美團餐飲培訓中心“餐飲數字化系列培訓合作伙伴”證書，共同促進餐飲數字化進程，為島城消費者提供暖心、放心、貼心的餐飲服務。

活動現場，市南區餐飲協會和美團餐飲培訓中心共同發布了2021年度餐飲數字化系列培訓計劃，涵蓋食品安全風險管理、餐飲數字化運營等內容，為餐飲企業提供全方位、專業化的經營指導。此外，啟動會還特別邀請了豪蝦傳創始人蔣毅、美團餐飲培訓中心首席數據分析師柴銳和金牌講師張滿洋進行專題講座，分享了青島市近三年的餐飲發展數據、“黑珍珠餐廳”評選規則以及餐飲企業經營技巧等內容，傳播餐飲數字化經營理念，提升企業競爭力。

疫情下的餐飲行業，數字化轉型逐漸成為利潤增長的新動能。作為青島市“惠聚市南 嗨購618”年中促銷活動的一部分，此次開啟的餐飲數字化系列培訓將有效提升餐飲企業數字化經營知識水平，積極引導青島市餐飲商戶參與數字化升級實踐，為餐飲企業開拓壯大、轉型升級和投資興業提供依據和參考，促進島城餐飲數字化運營蓬勃發展，助力青島加快建設成為開放、現代、活力、時尚的國際大都市。

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