最酷的小面餐廳長啥樣？職業餐飲網第七屆總裁沙龍報名中！

時間：2023-01-15 18:32:28來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

你認為的小面餐廳店面可能是這樣的：

吃小面的場景可能是這樣的：

但職業餐飲網發現了這樣的一家小面餐廳，它的門頭是這樣的：

內部裝修是這個樣子的：

點餐是這個樣子的：

等餐時，是這樣的：

服務員再也不擔心找不到臺位啦……

是不是有點熟悉呢？對啦，這就是前段時間職業餐飲網報道過的《90后美女開出最酷的智能小面餐廳》，辣小豌僅用了三個多月的時間就發展了49家門店，超強場景體驗感、智能點餐、落座定位、大單品多產品戰略，一個小面餐廳，確實足夠炫酷。小編在后臺收到了許多問題：地址在哪兒？怎么經營的？自助點餐是怎么玩兒的？

于是，職業餐飲網特意將第七屆總裁沙龍搬到了辣小豌總部，辣小豌聯合創始人林林將為大家全程演示點餐過程，并由辣小豌聯合創始人、魏老香創始人魏利娟女士為大家分享辣小豌的經營之道。是不是一下子滿足了你所有的想象呢？

沙龍流程：

13:30~14:00簽到（憑名片簽到）

14:00~14:30參觀辣小豌門店

14:30~14:50開場介紹

14:50~16:30 嘉賓主題分享

16:30~17:20 開放式問答

17:20~17:30 合影時間

參與條件：餐飲老板

收費方式：免費（限職業餐飲網微信粉絲）

限定人數：50人

舉辦方：職業餐飲網

舉辦城市：北京

開始時間：2016年4月29日13:30-17:30

活動地點：北京市大興區亦莊經濟技術開發區天寶園五里二區1幢A104

報名電話：彭景 18515876396（微信：pjpj168）

主講嘉賓介紹：

魏利娟，魏老香創始人，“醬香火鍋”新時代締造者。2004年，第一家魏老香門店在北京馬駒橋成立，產品以大口吃肉，大口喝酒的方式身受顧客喜歡。2009年公司成立，同年第二品牌“絹絹紅”吧臺式小火鍋首家店開業。2014年魏老香正式牽手香港著名影視巨星周海媚傾情代言。2015年魏老香集團上海股權交易中心掛牌上市，同年旗下第三品牌“辣小豌”成立。

沙龍看點：

1、小面潮：辣小豌如何突圍？變身只能豌豆小面

2、大單品多產品：如何讓小面玩起小資風？

3、智能點餐如何玩：觸屏點餐+落座定位……

4、小而美輕模式：辣小豌如何三個月突破四十多家門店？

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