全牛匠川小館加盟簡介

全牛匠川小館加盟投資費用

全牛匠川小館加盟投資費用：

20萬元。

全牛匠川小館公司簡介

全牛匠隸屬于北京全牛匠餐飲管理有限公司旗下品牌，全牛匠是一家專業型國際餐飲品牌，集品牌經營、餐飲管理、培訓、服務、新品研發、品控、物流于一體。2017年6月創立全牛匠?川小館，以發揚四川小吃飲食文化為己任，在食材和口味上匠心制作，力爭讓顧客品味民間風味。

全牛匠川小館品牌介紹

全牛匠分析現代餐飲未來趨勢方向，形成一套以“蹺腳牛肉”為特色，以川菜為底蘊，集當地各種特色小吃為依托的菜式，以匠人匠心精神為顧客提供專業的用餐體驗。“全牛匠”由一家門店發展成為北京15家直營門店，依托專業運作團隊，建立了以產學研、自主創新和集成創新相結合的技術研發體系。

全牛匠?川小館采用品牌直營和加盟兩種模式，下設品牌選址開發部、品牌運營管理部、品牌市場營銷部、品牌新品研發部、品牌產品培訓部、定期督導巡店支持、供應鏈體系支持，全程助力開店。

全牛匠川小館品牌由來

“全牛匠川小館”品牌創始人袁彬洪，18歲入京，15年來在一家知名餐飲企業中，從學徒-服務員-經理-區域總經理，一路走來，深受飲食文化的熏陶，一直念念不忘家鄉的美食，2017年在導師的鼓勵下，決定為傳播家鄉飲食文化貢獻自己的一份力量，誠拜四川樂山蘇稽橋頭蹺腳牛肉第三代傳承人周氏為師，不斷磨練和潛心專研，在繼承樂山飲食文化方面和分析現代餐飲未來趨勢方向，做了大量的整理和創新工作。形成一套以“全牛匠川小館”為特色，以川菜為底蘊，集當地各種小吃為依托的菜式，以匠人匠心精神為顧客提供幸福的用餐體驗。

全牛匠川小館企業文化 使命：

讓世界人民愛上“樂山蹺腳牛肉”

愿景：

為顧客的每一餐提供幸福體驗，成為伙伴雙手改變命運的平臺

核心價值觀：

顧客第一 誠信團隊 創新 激情

全牛匠川小館發展歷程

2017年6月18日，全牛匠·川小館首家雙井店開業。

2017年11月6日，全牛匠·川小館陸港城店開業。

2018年9月15日，全牛匠·川小館健翔橋店開業，店鋪裝修完成第二代全面升級。

2018年10月8日，全牛匠·川小館望京店開業。

2018年12月30日，全牛匠·川小館通州店開業。

2019年8月26日，全牛匠·川小館西直門店開業。

2019年9月3日，全牛匠·川小館五道口店開業。

2019年9月18日，全牛匠·川小館惠新東街店開業。

2020年3月28日，全牛匠·川小館酒仙橋店開業。

2020年5月13日，全牛匠·川小館西點茂店開業。

2020年6月28日，全牛匠·川小館朝外大街店開業。

2020年8月28日，全牛匠·川小館合生匯店開業。

2020年9月14日，全牛匠·川小館完成商業特許經營備案。

2021年1月6日 ，全牛匠·川小館棕櫚泉店開業，店鋪裝修完成第三代升級。

全牛匠川小館菜品展示 全牛匠川小館加盟優勢 1、品牌優勢

樂山非物質文化遺產，樂山蘇稽橋頭蹺腳牛肉第四代傳承人，立體式品牌戰略推廣，行業組織強強推薦;

2、成本優勢

集團統一采購，智能化中央廚房統一生產配送，完善的供應鏈體系;

3、團隊優勢

專業的連鎖管理體系，高效的運營管理團隊，保姆式精細化運營管理;

4、技術優勢

業績高精尖研發團隊，全面系統的培訓體系，引領行業時尚潮流;

5、市場優勢

精準差異化市場定位，市場前景廣闊，全方位市場營銷推廣;

6、經營優勢

完善的店面運營體系，360度督導服務體系，100%食品安全保障。

全牛匠川小館加盟支持 1、開發選址

精準開發選址，龍頭商業地產戰略合作伙伴：百盛達、萬達廣場，中糧大悅城，萬象城，華潤等；

2、工程營建

從店面測量，設計導電膜施工由總部工程監理全程監督，確保施工效果與質量過關；

3、系統培訓

開業前標準化培訓，開業時實戰指導，開業后只需培訓，根據全牛匠川小館加盟店運營中心出現的問題，定期舉辦培訓課程及問題指導；

4、督導服務

全天候網絡平臺監察分析系統，閱讀運營分析報告，落地督導下沉直營化運營管理；

5、新品研發

根據店月度運營數據，優化產品結構，始終把健康美味的產品奉獻給顧客，引領消費潮流；

6、市場營銷

立體式營銷推廣、增加品牌曝光度、美譽度，線上與線下活動策劃。

全牛匠川小館加盟流程 1、咨詢：

通過電話、E-MAIL、展會、媒體等方式了解“全牛匠川小館”特許加盟信息并索取宣傳手冊和其他相關資料。

2、申請：

意向加盟商填寫《加盟申請調查表》，提交給全牛匠川小館總部。

3、考察：

經全牛匠川小館總部初步審核認可后，邀請意向加盟商參觀總部，考察總部直營店的經營情況。

4、洽談：

與全牛匠川小館總部商務代表就加盟事宜進行洽談。

5、評審：

經過洽談，全牛匠川小館評估意向加盟商是否具備受許人必要條件。

6、加盟：

評審合格后雙方正式簽定《全牛匠川小館特許連鎖店加盟經營合同》，加盟商交納加盟金、市場部建立加盟商檔案。

全牛匠川小館加盟條件

(1)申請人為自然人，需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創業愿望；

(2)認同北京全牛匠川小館餐飲管理有限公司的企業文化；

(3)將全牛匠川小館·川小館作為自己的事業，并全身心投入經營管理；

(4)服從總部的統一管理，愿意接受總部的培訓計劃；

(5)具有管理財務能力，有開店經驗者優先；

(6)特許經營合作店的使用面積不低于60平米(需選擇經總部評估后的理想位置)；

(7)能夠足額招募經營村上一屋所要求的員工；

(8)具備獨立管理和較強的處理人際關系的能力；

(9)具備良好的資信，資金取得合法，用于投資的專項金不低于20萬人民幣。 (不包含經營場地租金)

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