麥兜的志愿是當一名校長

每天收集了學生的學費以后就去吃火鍋

今天吃麻辣火鍋，明天吃酸菜魚火鍋，

后天吃豬骨頭火鍋

老師直夸他：

麥兜你終于找到生命的真諦了！

沒錯，我的志愿就是向麥兜學習

吃遍臨沂的每一家火鍋！

01天天吃火鍋

川渝味最過癮

火鍋最過癮的當然還是川渝麻辣鍋，去成都重慶旅游過的朋友們一定感受過排隊吃火鍋，早餐吃火鍋的熱情！

十七年老字號蜀九香

十七年成都老字號！

在火鍋界，它早已稱霸一方，圈粉無數~

2000年第一家店開業，

17年時間，全國分店遍布80+！

? TA為什么這么好吃 ?

店里采用的是無渣鍋底久煮不泛苦，牛油必須從成都空運，由蜀九香自設大廠統一出品，稍微不鮮都得作廢，從鍋底就讓人安心的想哭。

鍋底的高湯則是專業的師傅一早熬制成的。加入空運無渣牛油和花椒辣椒，迸出的鮮辣味會餓得你味蕾全開！

這樣優秀的火鍋底料，涮上一級棒的牛羊肉和配菜，怎么能不好吃！！！

【地址】北城新區天津路與孝河路交匯西60米路南

【電話】0539-8779999

正宗川鍋川蜀老灶

沒有胃plus，你真的會“撐到哭”

川味火鍋最有魅力的辣鍋底料，翻滾的紅油麻香醇厚，一吃就是正宗川味，一聞都會流口水，鍋底久煮不結油，越煮越麻，越吃越香！

不能吃辣的小伙們，鴛鴦鍋底也能讓你大飽口福。大棗枸杞營養益氣，參須更是滋養滿分。一鍋下去，比SK-II、雪花秀更滋補。

最重要的是上菜的每一份肉都是超大容量，肉卷滿滿當當鋪滿盤底，比小臂長的肉盤平均長度30cm，豪爽氣質根本掩蓋不住！

菜品豐富，性價比超高，不僅量大還實惠！美味太多，等你來嘗！

【地址】北城新區天津路與汶河路齊魯園社區西門沿街B棟105-106號

【電話】0539-7677999

超級瘋狂大渝火鍋

2年時間里火速躥紅全國

在華東火鍋界，如同神一般的存在

創造了排隊8小時才能吃上一頓火鍋的“瘋狂記錄”

采用云南牛肝菌、黑虎掌菌、大骨......一鍋湯熬8小時！鮮而不干，香而不膩，特別滋補，而且是無限量供應！

重慶的石柱紅辣椒+四川茂汶的花椒+成都空運的牛油，火鍋里辣鍋必備老三樣，有了這些才是十足的味！

不好吃就退貨的招牌狂妄毛肚，一張張堪比iPhone那么大的毛肚，都是經過精心挑選，表面的肚絲顏色明艷。

酥肉有兩種吃法，火鍋控們肯定都知道了！現炸的酥肉上桌直接吃，也可以涮著吃，咬開后肉里面還是汁水飽滿的狀態！

更有菜單上100+種菜品，等著你現場解鎖！

【地址】和諧廣場五樓（魯信影城南鄰）

【電話】18560509955

明星最愛排隊兩小時的蜀大俠

在成都大排長龍的火鍋小霸王

為這一口美食至少要等兩小時的高人氣

蜀大俠的傳奇之旅，從征服演藝圈開始

吳亦凡、吳磊同款。別拍我，我只想專心吃火鍋。蜀大俠同樣也是明星私下愛吃的火鍋。周冬雨宵夜打卡地。

龍頭鍋底精致霸氣，每一顆都是成都空運的辣椒，還原地道成都味兒！

一帥九將領略舌尖上的成都！

“一帥九將”已經夠震撼江湖，但蜀大俠還有很多經典美食。紅糖糍粑、香蕉酥夾等，等待你來一探究竟。

【地址】北城新區沂蒙路與北京路交匯處西南角新立方

【電話】0539-8958889

不飛重慶也能吃柒進柒出

來自重慶的老灶火鍋

占據全國17城市200余家

分店的人氣火鍋

招牌鍋底果然不負所望，牛油麻辣的香味彌漫空氣，酸菜鍋涮起蝦滑酸鮮爽滑，一口一口停不下來。還有木姜酸辣、黃金酸湯、九宮格等多種特色鍋底可選！

特色店內招牌菜之一魚咬羊，中間是上等羊肉卷，兩邊的鮰魚肉緊緊貼著羊肉，晶瑩剔透，羊肉如花魚肉似玉，鮮嫩高營養。是別家吃不到的過癮！

提起麻辣牛肉，可以稱之為重慶火鍋的精髓，是檢驗重慶火鍋正宗性的標準之一。大片牛肉外面沾滿了辣椒粉和辣椒籽，一眼看去一片紅火，光憑外貌就讓吃辣黨血脈噴張！

不僅有特色，還有近20種調料隨意搭配，還有新鮮水果餐余解膩，花式醬料搭出你自己的style。

【地址】通達路與前十街交匯處向西100米路南

【電話】0539-8298789

02天天吃火鍋

與眾不同的特色鍋

吃膩了麻麻麻、辣辣辣，這幾家與眾不同的特色火鍋絕對讓你驚喜！要你好吃！

牛蛙魚頭組合的那爐那火

它是肥嫩煮不老的牛蛙

它是媽媽眼中最有營養的魚頭

臨沂獨一份的牛蛙+魚頭鍋底

傳奇組合至今無人能超越

那爐那火的鍋底里味道豐富而濃郁，郫縣豆瓣、干辣椒、八角、三奈、桂皮、草果、香葉、公丁香、生姜……數十種調料在豬骨、牛骨熬制的湯中，散發出獨特誘人的香氣。

而最讓人垂涎欲滴的，是鎮店之寶——招牌美蛙和千島湖大魚頭鍋底！

甄選千島湖三年的花鰱魚魚頭，每個魚頭約1.5斤，肉質細嫩，營養豐富，豐富的卵磷脂更是被媽媽們譽為養顏滋補的佳品。

選取上等好牛蛙，體壯而不肥，細嫩的蛙肉輕輕一嘬就會滑入口中，Q彈的口感讓人欲罷不能， 我能連吃兩只！

【地址】南坊齊魯園廣場5樓L547號

【電話】0539-8105899

臨沂首家半自助張老坎

臨沂首家半自助火鍋上線

24小時營業通宵滿足你的食欲

紅油純正，一端上桌就讓人垂涎欲滴。清湯鮮甜濃醇，涮青菜和蝦滑一絕。張老坎的鍋底來自北京統一配送，鍋底只使用一次性料包，杜絕舊油循環使用，保證新鮮健康。

吃火鍋的時候你喜歡點什么配菜？

寬粉 金針菇 娃娃菜 豆皮 土豆片 ……

再便宜的火鍋店這幾份點下來

也要30+了

張老坎特有的素菜自選模式，7元/位，50+品種的素菜任你選，想吃多少拿多少，撐破肚皮也是7元！

張老坎的自助小料尤為豐盛，北方傳統麻醬蒜泥、南方興起的海鮮汁小米辣，還有腐乳醬、牛肉醬、辣椒醬…多達21種任你選。

店內還有鮮切水果、零食、冰淇淋、爆米花等各種自助，敞開吃還免費。自己打冰淇淋感覺充滿樂趣，特別滿足。

【地址】金一路與臨西五路交匯處東10米路南

【電話】0539-6969117

重慶火鍋也能養生之巴將軍

10小時熬湯，6小時熬制羊蝎子，4個人炒料。羊蝎子火鍋的湯汁采用30幾種純天然滋補中藥材熬制，除了鹽以外，無任何食品添加劑。

辣并不是巴將軍的主打，在大廳最明顯的位置，一篇《養生火鍋賦》可以看出本店的基調——養生。

看似簡單的鍋底是由幾十種調料和中藥及植物熬制而成。將麻辣、鮮香融合一體，具有舒胃健脾、除濕、滋補等作用。

不干辣、不燥熱、麻辣適度，吃完讓你回味悠久，并且越煮越香，越煮越入味。

【地址】北城新區北京路與臨西一路交匯處向西400米路北（沂龍灣慧園南門西）

【電話】0539-8368998 / 13375682223

姑娘嫁妝竟然是火鍋店

像對待姑娘的嫁妝一樣用心做火鍋，姑娘嫁妝的鍋底從一打眼就有與眾不同的氣質，定制景泰藍銅鍋，每種顏色都需要經過多次調試才能選定燒制，顏色獨特造型滿分。

五種滋補食材+兩整瓶礦物質水

，泉水鍋宛若天成，潤物細無聲。

姑娘嫁妝的鍋底全部現場制作，杜絕二次回收鍋底，透明看得見。敢用清鍋涮羊肉，鮮度口感一口立現，好品質就是這么硬氣。

喜歡吃辣鍋的你一定見過無數紅油翻滾的熱辣鍋底，但姑娘嫁妝的辣鍋卻是用整袋綠椒+高湯調配，鮮爽的辣味前所未有，沒有紅油，但健康的底料更是可以辣而不上火。

錫林郭勒盟的精品羊肉，清爽鮮嫩，色香味俱全，別說姑娘最愛，老少爺們通吃！

在姑娘嫁妝，每一桌都會有這樣一盒免費菜品，長達一米，從豆制品到青菜，打底就是18種只多不少，而且吃完還可以免費續加！

【地址】育才路與濱河大道交匯處西150米路南，如家酒店對過

【電話】0539-2881314

半自助老鴨湯就是玖香郡

超新潮的旋轉傳送帶模式，類似于回轉壽司的形式，所有食材新鮮精致的呈列在傳送帶上，慢慢送到你面前。

后廚有專人制作新鮮的各式手工丸子，滑類。保證旋轉臺的菜品足夠新鮮，及時撤換。

火鍋玩出新花樣！濃郁醇厚的老鴨湯簡直不要太滋補！專為不愛吃辣和愛美的你準備。

火鍋涮肉經典組合，有牛又有羊。

先把牛肉下到紅鍋，盤子轉個方向，羊肉也全部下鍋，肉欲在此刻得到前所未有的滿足。

選擇困難癥看這邊，百搭的調味小編大概會麻汁+紅腐乳+耗油+香醋+蔥花+香油+蒜末+芝麻花生碎這樣的搭配，你們不妨試試？

店內還有鮮切水果、零食、飲料等各種自助，敞開吃還免費。

【地址】廣州路與成都路交匯東南角

【電話】0539-8078966

京川融合歲歲羊一步到位

鍋底由歲歲羊廚師團隊精心研發，將老北京涮鍋的溫和與四川火鍋的麻辣巧合融合，打開了火鍋新吃法。

直接燉出火鍋湯料，徹底顛覆傳統火鍋后廚操作不透明的弊端，干凈衛生看得見。

店內有滋補湯鍋、菌菇湯鍋、輕油微麻微辣鍋、牛油中麻中辣鍋四種鍋型。根據自己的口味和喜好，可以自由組合搭配。

在歲歲羊，吃肉全部按斤算，每一份都超大份，奇趣蛋看到的時候眼睛都瞪大了。每一排都有18卷肉片，整整三排54卷，滿足你愛吃肉的心！

【地址】金三路與即丘路交匯西南

【電話】0539-8110868

03天天吃火鍋

老北方火鍋很帶勁

要說咱北方人吃火鍋，還是傳統的老火鍋最帶勁，這里就說幾種臨沂人最愛的老北方火鍋，不愛吃你打我！

正宗老北京銅鍋涮京來順

整整15盤超大菜品把直徑1.7米的大桌子占了個滿滿當當，京式涮肉才有的銅鍋矗立在桌子正中央，就像一個大將鎮守城池一樣。

更加厲害的是，在京來順的火鍋宴上，每盤肉足足是普通火鍋店每盤肉量的4倍，每盤肉有足足8兩重！

京式涮肉與其他火鍋最不同的就是其湯底的純澈，涮肉過后除了肉沫，湯底里沒有絲毫的黑色雜質。涮完所有菜最后再涮個面，美滋滋。

京來順的蘸料最大的法寶，是老北京特色涮肉的秘制麻醬。與普通麻醬不同的是，京來順的秘制麻醬是集30種調味品和中草藥調制而成。

最壕氣的傳統老北京涮肉，京來順當屬首家！

【地址】蘭山區金源路與沂州路交匯東200米路南（沂州路口）

【電話】0539-8281616，0539-8291616

適合春天的牧場火鍋額爾敦

它是臨沂的內蒙古傳統涮

宮廷御用景泰藍銅鍋+北方傳統麻醬+每天到貨的草原羊

它在草原上有自家的大牧場

足足14個足球場大，羊從出生到屠宰都是自家的產業鏈

它全國15家，呼和浩特就有7家

幾乎半個呼市的吃貨都去它家排過隊

它鍋底只用礦泉水，健康養生

簡單的大蔥、枸杞、姜片、無需過多的火鍋底料粉飾

要知道好的蘸料是涮肉的點睛之筆，強烈推薦店內的秘制麻汁，加上香菜+香蔥+韭菜花+豆腐乳+辣椒油。味道簡直鮮嫩到極致了。

雖然額爾敦的肉很好，但是春天吃火鍋，還是要多吃蔬菜哦，因為這樣的鍋底不涮蔬菜實在是太可惜啦。

內蒙特色的烤包子燒麥等等也是額爾敦的特色！

額爾敦除了內蒙羊肉串以外，可謂五花八門，無所不烤。

除了特色的招牌烤羊腿、額爾敦烤羊排、酥骨羊蝎子等肉類外，日常燒烤店上能吃到的包括板筋、掌中寶、烤翅中之類的東西也是應有盡有。

【地址】沂蒙路與上海路交匯北200米金猴北城名居底商三樓

【電話】0539-7974888

來自呼倫貝爾的巴顏木屋

一邊是泉水鍋，還原草原羊咩咩和牛哞哞的鮮嫩。另一邊是純正過癮的麻辣紅油鍋，選用著名品牌店川辣底料。對于無辣不歡的臨沂人來說，自然是特別的熱！

既然是來自內蒙古的火鍋，那你一定要試試冰煮羊鍋和滋補牛尾鍋。用巴爾虎羊與三河牛做鍋底料，濃濃的草原風情！

臨沂銅火鍋不在少數，但是用紫銅火鍋的，卻只有這一家。銅鍋界，當屬紫銅火鍋最傳統，不僅有超強的殺菌消毒能力，還能補充人體微量元素！

每一個鍋的雙耳都有麻繩護體，專門為了防止燙手

而設，是不是覺得超貼心呢！

店里只有三款肉，巴爾虎羔羊、蘇尼特羊、三河牛。巴爾虎羊是呼倫貝爾大草原最寶貴的羊類品種，當地政府規定巴爾虎羊嚴禁雜交，同時嚴格控制供貨量。一年屠宰一次，并且經過排酸速凍！

對于內蒙古人來說，野生韭菜花醬才是涮羊肉的標配CP！

內蒙古呼倫貝爾來的純正火鍋涮肉，你絕不可錯過！

【地址】銀雀山路與臨西二路交匯西60米路北

【電話】0539-8177111

會呼吸的羊不二

羊不二店內用的都是特別定制的景泰藍銅鍋，上面的花紋都是手繪，純銅打造導熱性更好。

中間煙囪的底部有很多小孔，能讓水汽一次性釋放，涮肉更加方便。搭配電磁生態涮，杜絕煙碳，更加環保健康。

羊不二主打原生態涮肉，連鍋底都是礦物質水底。

羊不二第二主打的就是羊蝎子火鍋，自帶辣味的紅湯，非常適合現在這個季節暖身。

錫盟羔羊肉，內蒙烤包子，濃濃北方火鍋的香氣讓你欲罷不能！

還有內蒙的特色雜糧面，嚼勁十足還有彈性，搭配羊肉湯更加增鮮。

【地址】河東區濱河路與東夷大街交匯處向東100米路北

【電話】0539-7706818

04天天吃火鍋

臨沂本土老牌火鍋店

其實說來說去，臨沂人還是最念舊，本土老牌的兩家火鍋店，才是心頭好呀！

17年老牌地位的京福華

 扎根臨沂17年的火鍋老品牌 

據不完全統計，臨沂40%的人都吃過這家肥牛火鍋

 吃到一半竟然還會被耍 

酷炫叼炸天的show time瞬間就把人鎮住了

不像其他火鍋店那樣全部是自助小料，京福華已經為你精選了四款打底蘸料

。 牛肉羊肉各有不同的小料將它們各自的味道發揮極致！

17年的火鍋老牌子，你的父母輩兒可能都是他家的常客！近幾年，在菜品口味上也漸漸升級，越來越迎合年輕人的口味！

鮮嫩美味的肉充斥整個嘴角，肉香一直蔓延到喉嚨深處，肉質細膩，口感超棒。

還有更多特色百變配菜征服你的胃

【地址】沂州路與銀雀山路交匯往南150米路西

【電話】0539-8121278

后起之秀時尚領銜謾火鍋

臨沂本地火鍋品牌謾火鍋

從美食大道的謾火鍋一店

到開元上城以明亮線條吸睛的二店

謾火鍋每一次都給我們大大的驚喜

今年新開的南坊店更是媲美五星級餐廳！

謾火鍋還有迷妹最愛的可妮兔、布朗熊以及kitty貓，不知道的還以為在開卡通總動員。真是個個都可愛到爆炸~真的不忍心把它煮化融為底料了~

菜品多多永遠吃不夠！

一店像是一家浪漫的咖啡館，二店則像是一家奢侈品店。全身上下彌漫的都是類似于MUJI的性冷淡風，簡約，清麗，有著永遠無法說透的意猶未盡。

三店更是高端大氣上檔次，總之謾火鍋真的是有帶給我們太多的驚喜。

【一店地址】沂蒙路與涑河南街交匯凈雅美食大道

【電話】0539-2053456

【二店地址】金一路與中丘路交匯西300米路南開元上城平安銀行東臨

【電話】0539-8185999

【三店地址】濟南路與孝河路交匯紅星國際廣場青島銀行北臨

【電話】0539-2059299

05天天吃火鍋

火鍋中的小可愛串串

黯然銷魂小郡肝

串串必須是成都火鍋中的小可愛，會吃的老饕們一頭扎進店里大快朵頤，這樣美味便宜又熱鬧的店在臨沂也能找到啦！

砂鍋使鍋內的食物和湯汁長時間地保持在微微沸騰的狀態，溫度均衡， 肉類香氣不容易散失，同時砂鍋可以讓營養素損失小，色香味俱全，是其他炊具無法比擬的。

小小一根簽，誘惑了無數人。新鮮食材，秘制醬料，老板手工腌制碼料，絕對是臨沂獨一份兒的美食。來吃小郡肝串串，這些當家招牌菜你需要知道：

大小郡肝其實是鴨胗和雞胗。小郡肝緊致Q彈，大郡肝香脆鮮爽，配上麻辣的鍋底，那鮮脆的口感讓人難以自拔，作為鎮店之寶，大把擼串才是正確的姿勢。

油碟干碟是串串的兩大人氣蘸料，配料簡單但香味融合的恰到好處，小編最喜歡干碟，郡肝沾上干碟，裹上一層細細碎碎的辣椒和花生碎，一口一個脆脆的口感嚼起來超級爽！

70多種串類、盤類食材自由選擇，葷素每簽只要6毛，大把抓也不心疼！

【地址】新華路與金二路交匯南200米路東

【電話】0539-8777522

顏值最高花海中的花庫串串

最能代表成都味道的特色串串兒

麻辣過癮刺激你的味蕾

超高顏值把美味搬進秘密花園里

這家店可以承包你的胃plus和相機

切好的牛肉串在簽上，一口一個，還有五種招牌口味。原味鮮嫩，黑椒濃香，麻辣過癮！小編最喜歡野山椒牛肉，吸飽湯汁的野山椒酸辣爽口還會爆汁，搭配牛肉根本停不下來。

價格便宜，種類繁多，想吃什么、吃多少，全都隨你喜好拿！

這樣擼串，才暢快。

擼串和火鍋在這里完美相遇，兩大美食界的扛把子終于能一頓吃完了。

【地址】解放路與瑯琊巷交匯東100米路北（永恒華府沿街）

【電話】0539-7575858

這么多火鍋店你吃過幾家？

還有什么想看的合輯？

在留言區和小編互動吧~

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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