今日看點

1、喜茶發布2020年度報告，截止2020年底開出695家門店

2、查特熊獲得百萬元種子輪融資，為家庭式火鍋消費者提供生鮮食材

3、光明乳業推出旗下首款益生菌固體飲料，含專利菌株

4、李子園即將推出電解質水，定位運動健身消費

5、牛肉干制造商Stryve Foods將SPAC交易上市，市值達1.70億美元

6、Mirai Foods完成240萬美元種子輪融資，為消費者提供更健康的肉類產品

一、喜茶發布2020年度報告，截止2020年底開出695家門店

據私域流量觀察報道，2月1日，喜茶發布了《茶勢喜人 靈感永駐 喜茶2020年度報告》。

2020年，在原有城市加密布局的同時，喜茶新進入了18個城市。報告顯示，截至2020年12月31日，喜茶已在海內外共61個城市開設695家門店，全年新增202家主力店及102家GO店。

喜茶的數字化在行業內屬于較高水平，截至2020年底，“喜茶GO”微信小程序會員超3，500萬，全年新增超1，300萬會員。

2020年，喜茶還延伸出全新品牌喜小茶和喜小瓶。喜小茶目前已落成18家門店，喜小瓶則布局便利店、商超等線下渠道，同步覆蓋天貓、京東線上平臺以及盒馬鮮生等新零售平臺。

新聞來源：私域流量觀察

原文鏈接：喜茶年度“大結局”！《茶勢喜人 靈感永駐 喜茶2020年度報告》

二、查特熊獲得百萬元種子輪融資，為家庭式火鍋消費者提供生鮮食材

據36氪報道，近日，山西查特熊科技有限公司宣布完成百萬元種子輪融資，由爬手食品創始人王亞軍個人領投。

查特熊成立于2020年11月，是一家火鍋生鮮食材集合店，為消費者提供社區化火鍋生鮮一站式到家服務。公司主打產品包括火鍋、燒烤、中餐食材和廚房用品四大類，產品SKU已超300個。查特熊將目標消費人群定位于居家生活式用戶，細分為家庭式和工作式，聚焦家庭式火鍋消費場景。

新聞來源：36氪

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三、光明乳業推出旗下首款益生菌固體飲料，含專利菌株

近日，光明乳業推出了健能Jcan系列益生菌，也是光明乳業旗下首款益生菌產品。健能Jcan系列優選光明專利菌株干酪乳桿菌LC2W，同時添加益生元促進腸道內有益菌生長繁殖。

光明乳業是國內乳品行業唯一一家擁有國家重點實驗室的企業，早在1996年已經開始進行益生菌領域的研究與開發工作。本次新產品的上市標志著光明乳業推動產品以高標準誕生，為益生菌產業注入強勁動力，為國人提供更多美味而健康的產品。

新聞來源：光明乳業

原文鏈接：光明健能Jcan益生菌，新品來襲！

四、李子園即將推出電解質水，定位運動健身消費

據食品板報道，李子園即將推出一款定位運動健身消費的電解質水。現有信息顯示，電解質水包裝規格為380ml，產品以“0糖、0卡”為賣點，添加維生素和電解質，有西柚口味。但目前李子園天貓旗艦店并沒有該產品的相關信息。

浙江李子園食品股份有限公司成立于1994年，是一家集含乳飲料及其它飲料研發、生產、銷售于一體的股份有限公司。旗下產品包括含乳飲料、乳制品、植物蛋白飲料、復合蛋白飲料、果汁飲料、谷物類飲料等六大系列。

新聞來源：食品板

原文鏈接：賣了26年甜牛奶的李子園，準備賣“水”了！

五、牛肉干制造商Stryve Foods將SPAC交易上市，市值達1.70億美元

據Food Dive報道，近日，Stryve Foods將與專業收購公司Andina Acquisition Corp. III合并上市，公司的市值將達到1.7億美元。這家已有3年歷史的健康食品新貴不斷注入現金以增長其業務和產品。

Stryve Foods成立于2018年，主營蛋白質類零食，旗艦產品Stryve是美國十分暢銷的風干肉條產品。2020年秋天，該公司推出了西班牙式風干肉制品Vacadillos。

未來，Stryve Foods計劃繼續增強其電子商務影響力的同時，擴張線下零售店范圍，增加零售店數量。

新聞來源：Food Dive

相關閱讀：Biltong maker Stryve Foods going public in $170M SPAC deal

六、Mirai Foods完成240萬美元種子輪融資，為消費者提供更健康的肉類產品

據IT桔子報道，近日，實驗室培育肉公司Mirai Foods完成了240萬美元種子輪融資，投資方為Team Europe，PINC以及Cultured Meat。

Mirai Foods以“保持動物體內天然存在的細胞，并且在此過程中不使用任何基因修飾技術”而受到關注，期望為消費者提供更加健康的肉類產品，同時為保護環境作出貢獻。

這家成立只有1年的公司在去年夏天舉行了一次品嘗活動，受到了消費者的好評，現在正在加速其無屠宰肉產品的開發，并將產品轉化為商業產品。

新聞來源：IT桔子

原文鏈接：Mirai Foods完成240萬美元種子輪融資

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