天冷了?

涮火鍋!

心煩了？

涮火鍋！

高興了？

涮火鍋！

沒有什么

是一頓火鍋解決不了的

火鍋一涮，煩惱全散

火鍋下肚，暖如秋褲

中國的美食

大江南北

可謂數不勝數

要想找到相對統一的美食形式

把不同地區的小伙伴聚在一起

非火鍋莫屬了

這個周末

要不要以隆重的火鍋禮儀

迎接冬的到來？

介紹幾家昌平

咱家門口的火鍋

周末約起來

重慶火鍋

重慶火鍋是中國傳統飲食方式之一，其起源于明末清初的重慶嘉陵江畔。重慶火鍋起源較早，口味較厚，以麻辣見長，對麻的感受永遠不及對辣的渴望，屬醬香型。

井格重慶火鍋（悅薈萬科店）

經常來悅薈萬科購物的小伙伴們對這家店一定不陌生，遠遠就能聞到鮮辣的味道，鍋底濃郁，肉質嫩滑，喜歡麻辣口味一定不要錯過！

網友推薦菜：拔罐牛肉鮮鴨血井格明星毛肚麻辣牛肉手工蝦滑

地址：城北街道南環路10號院1號樓-1層B1-3號

人均消費：128元

四川火鍋

四川火鍋大約出現在清代的道光年間，以麻，辣，鮮，香著稱，他來源于民間，升華于廟堂，是四川的代表美食。

鶴院兒四川火鍋（昌平店）

相信昌平的您走在路上一定看到過這家店，裝修古樸，銅鍋造型獨特，辣味適中，食材新鮮，就算您不曾來過，也一定被小伙伴安利過，這個周末不妨來拔草。

網友推薦菜：嫩牛肉鮮鴨血極品毛肚麻辣牛肉

地址：南環路28-8號

人均消費：132元

老北京火鍋

老北京火鍋有著悠久的歷史，火鍋，古稱古董羹，因投料入沸水時發出的咕咚聲而得名。它是中國獨創的美食，歷史悠久。據傳，老北京涮肉或起源于蒙古軍隊。

陽坊勝利涮羊肉（悅薈萬科店）

老字號的涮羊肉，創于1984年秋，所有產品和服務均為清真特色。傳統老北京銅鍋，配以高品質羊肉，燒餅和手工糖蒜也絕對不可錯過，寒冷的冬季再來上一碗羊湯，吃出滿滿幸福感！

網友推薦菜：勝利大板羊肉勝利發家燒餅羔羊高鈣肉手工鮮切羊腿肉

地址：南環路10號院悅薈萬科廣場6層

人均消費：117元

云南火鍋

滇味火鍋具有典型的云南風味，其特點是以新鮮蔬菜為主料，火鍋中必定有火腿片，再配以薄片牛肉、豬肉、雞肉、魚肉和香菇、木耳、黃花菜等，使火鍋色香味俱佳。吃時蘸辣椒粉、麻油等拌成的調料，鮮嫩香辣，回味無窮。

東巴人魚豆花火鍋（昌平店）

以“傳承民族文化情懷，打造健康養生品質”為宗旨的云南納西族特色文化主題餐廳。

自成立以來，東巴人努力尋找精良食材，挖掘、創新傳統火鍋精髓，匠心廚藝，追求細節。東巴人的理想，就是用畢生的精力去做養生火鍋，不斷精進，讓越來越多的人吃到安全、有機、營養、健康、美味的火鍋，打造一種健康的火鍋生活方式。

網友推薦菜：東巴人魚豆花山城老味炸酥肉新西蘭羊肉

地址：鼓樓南街商業街1號

人均消費：99元

魚火鍋

魚火鍋，又名火鍋魚，是川渝地區最常見的家常菜之一，主要原料為魚，火鍋底料；有酸湯的，麻辣的，冷鍋的，干鍋的等口味。

與傳統火鍋相比魚火鍋菜品更豐富更能滿足消費需求，吃過特色魚后還能涮煮其他菜品，味道更佳，更能讓您一飽口福。

新辣道魚火鍋（悅薈萬科店）

北京新辣道餐飲管理有限公司成立于2004年，主營的梭邊魚火鍋連鎖店以其風味獨創、選材考究、服務特色鮮明，成為深受京城白領階層喜愛的知名魚火鍋品牌。

網友推薦菜：太陽魚籽蝦滑鮮椒巴沙魚鍋溫泉梭邊魚

地址：南環路10號院悅薈萬科廣場6層

人均消費：100元

羊蝎子火鍋

羊蝎子就是羊大梁，因其形狀酷似蝎子，故而俗稱羊蝎子。羊蝎子常可用來做清湯火鍋，味道鮮美。羊蝎子低脂肪；低膽固醇；高蛋白；富含鈣質。易于吸收，有滋陰補腎，養顏壯陽功效。

舊縣羊蝎子（四中店）

經過長時間的燜煮，肉質肥美軟爛，入口鮮香，羊肉是溫性的食品，屬于冬季滋補最好的食品。

網友推薦菜：羊排鴨血手打鮮蝦滑抻面

地址：城北街道振興路9號

人均消費：87元

介紹了這么久

有沒有哪款火鍋讓您

怦然心動

或者您早已心有所屬

不妨分把您最愛的火鍋

分享給更多人

這個周末

讓我們和火鍋有個約會吧！

文/北青社區報記者付欣平

部分來源：大眾點評網

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

華鼎供應鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

河南華鼎供應鏈管理有限公司在全國已經有25個分支機構，18個省級中心倉，倉儲面積30萬平方，干支線網絡2470條，輻射全國20多個省，243個地級市，1749個縣，通過華鼎自主研發的SAAS系統，已連接上游工廠1000余家，下游終端門店120000余家，并先后榮獲“中國冷鏈百強企業”、“高新技術企業”、“專精特新企業”、“全國冷鏈運營創新企業”、“四星級冷鏈物流企業”、“河南省冷凍食材數字化供應鏈示范平臺”、“2022年度餐飲冷鏈物流企業TOP10”、“河南首批物流“豫軍”企業名單”、“全國商貿物流重點聯系企業”等國家和行業榮譽，并參與國家城鄉高效配送服務標準的制定。

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

上一篇：首屆京津冀火鍋節溫暖開啟

下一篇：海底撈全新“自助模式”子品牌“嗨撈火鍋”！主打牛肉，人均80元！