原標題：2023最具影響力湘菜品牌發布 26家餐飲企業入選

華聲在線9月16日訊(記者 劉思佳 通訊員 趙玲)9月16日，良之隆·2023第六屆中國湘菜食材電商節期間，2023最具影響力湘菜品牌發布，火宮殿、玉樓東、宴長沙、新長福等26家餐飲企業入選。

主辦方為2023最具影響力湘菜品牌頒獎。

第六屆中國湘菜食材電商節聯合湖南省餐飲行業協會、《湘菜》雜志，重點打造2023中國湘菜品牌展，旨在通過湘菜品牌榜樣作用共同傳播湘菜文化、分享從業經驗、技術交流和學習，共同為湘菜發展助力。

經過湖南省餐飲行業協會推選，提名委員會審核申報，評審委員會評定，根據綜合條件評分，最終確定了最具影響力湘菜品牌獲獎名單。其中，既有老字號，也有后起之秀;既有餐飲連鎖，也有新晉網紅，均為傳播湘菜、發展湘菜、創新湘菜做出了貢獻。

中國湘菜食材電商節已成功舉辦五屆，每年吸引了全國各地百強餐飲及區域百強餐飲品牌到場觀展采購。根據紅餐大數據顯示，截至2023年6月，湘菜是中式正餐賽道中門店數最多的菜系，占正餐門店總數的18.5%。

2023中國湘菜大師名師晉級賽現場(圖片均由通訊員提供)

當天，“龍牌杯”2023中國湘菜大師名師晉級賽同步舉行。現場展出了來自選手們的300余道烹飪作品，經過專業評委打分，共角逐出特金獎38個，金獎77個。

【新聞多一點】

2023最具影響力湘菜品牌

火宮殿

玉樓東

鯉隱臺

天然臺

宴長沙

福膳源

胡胖子有魚有肉

冰火樓

徐記海鮮

冇味湘潭菜

巢爺老味

聚鑫朋酸菜肥腸

老許家大蒜炒臘肉

墨泉峰味

新長福

南景飯店

童仔美食

秦皇食府

烏龍山寨

愛飯

蘭湘子·湘菜小炒

辣得叫

綠草地

故鄉緣

兄弟廚房

衡陽陸府酒樓 返回搜狐，查看更多

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