咖啡要“退休”？麥當勞緊急回應：目前沒有調整計劃【附餐飲行業分析】

時間：2023-09-05 19:45:56來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

麥當勞咖啡的特點是價格實惠、便利和一致性。它們通常在全球范圍內保持相似的口味和品質，為消費者提供快速和經濟的咖啡選擇。

9月4日，香港麥當勞McDonald’s于手機APP宣布，麥當勞咖啡“退休”，稱周一晚上6點，麥當勞咖啡包括凍/熱優質濃香咖啡及優質即磨咖啡均會停售。屆時麥當勞咖啡將會成為歷史。有大批網友涌入社交網站留言表達不舍。

對此，麥當勞向界面新聞回應表示：“我們注意到近期麥當勞中國香港市場更新了咖啡菜單。中國內地的麥當勞目前沒有調整計劃，將持續提供鮮煮咖啡和麥咖啡現磨咖啡，例如當家產品‘奶鐵’等，為顧客提供高品質的咖啡選擇。”

中國餐飲行業市場競爭情況，麥當勞霸榜第一

數據顯示，2022年，我國餐飲品牌力前10的品牌分別為麥當勞、海底撈、肯德基、呷哺呷哺、眉州東坡、西貝筱面村、喜茶、正新雞排、絕味鴨脖、蜜雪冰城。

中國餐飲行業企業布局

從業務布局來看，核心業務占比方面，呷哺呷哺(00520.HK)、百勝中國(09987.HK)、海底撈(06862.HK)和全聚德(002186.SZ)等企業均在95%以上，表明上述企業的業務較為集中;重點布局區域方面，各大上市企業多以境內業務為主，又以華東地區為主;核心業務概況方面，海底撈(06862.HK)在一二線城市的翻臺率達到3.1次/天。

未來餐飲行業市場規模破7萬億元

市場規模將突破7萬億元大關。

對于未來餐飲業恢復充滿信心的同時，賀光啟表示：“無論外部環境如何變化，餐廳菜品的安全與品質永遠是第一位的，只有時時刻刻把消費者放在心上，消費者才會把你的品牌記在心上。”

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