我們都知道今天做餐飲要把抖音做好，當然抖音就兩個渠道，一個是短視頻，一個是直播。作為餐飲人到底是把直播做好，還是短視頻做好，到底直播重要，還是短視頻重要。

我在這明確告訴你，短視頻一定比直播要重要，十倍、二十倍，為什么？我從三點就說起，所以他們說直播，直播第一個時間，很多做餐的兄弟們比較忙，但是您做直播的情況下也有固定時間，不能今天播、明天不播，肯定不行，一旦播天天都要播，而且準點。

比如說早晨九點鐘播，就九點鐘播，播到十一點，而且實在不太短了，不能上去播個十分鐘、二十分鐘就下了，沒有效果。

大家都知道做餐飲比較忙，事比較雜，每天固定這個點播，確確實實很少人能達得到，這是第一個時間是不允許的。第二個直播技巧。實在話，直播技巧太大了，很多人說真話做直播的情況下看個位數直播間，播個一個禮拜、兩個禮拜都崩潰了，直播都是有技巧的、有講究的，甚至說難聽的是有套路的。

所以直播對技術要求含量比較高，非專業直播間的掌握比較難搞，就播成了個位數，這是第二個技巧。第三個費用，現在大家都知道直播的流量貴若有特別，像不知名的博主，直播間很難進人，可能付費投流，這筆費用也相當驚人。

一般如果產品的利潤，或者銷量達不到這種流量是買不起的，這是第二、第三個。所以做直播餐飲人做直播確實有難度，并不是不能做，但是有難度的要求是非常高的。

在反觀短視頻。

·第一個沒有時間要求，說實在話是不是，您不怕不插素材、不查素材，都記大了？是不是日常vlog直接拍就完了？而且拍的視頻發到抖音上面，粉絲隨時可以觀看，什么時候有時間就看，是不是今天發個段子起碼管個兩三天，粉絲隨時刷達到了，隨時可以看。

·第二個費用，現在短視頻只要你內容好，幾乎是免費的。像老久有些播放量，一千二百萬、兩三百萬，一分錢都沒有投流，沒有投一分錢的，沒有投一分錢的流，隨時能達到兩三百的播放量，甚至十幾二十萬的播放量，那么費用就比較低。

·第三個短視頻剛才說了沒什么技巧，你能講的干貨也行，如果不能講干貨，就排在店里家長里短的，拍日常的工作，泡泡日常的銷量，拍拍生意，一樣能吸來粉絲，吸引起來粉絲。

所有告訴大家，如果剛開始接觸抖音餐飲老板，首先第一個，您把短視頻給做好，把進口感、內容、人數、粉絲、粉絲先積累起來。再跨入干嘛呢？直播。領域一開始跨入直播這個領域我覺得還是有點難。

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