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“食材買的好，火鍋吃到飽”～

怎么挑選火鍋丸子/火鍋配菜？

選擇預包裝類更有保障，不建議選散裝的（無法追溯保質期和生產日期）關注肉含量/配料表/營養成分表關注熱量和鈉含量

一、國產速凍火鍋丸子品牌推薦

1、安井

國內做火鍋丸子的老大，安井的合作伙伴包括呷哺呷哺、海底撈、永和大王等等，同時安井也是超市里的常見品牌，安井的火鍋丸子種類很豐富，肉丸的含肉量高，口感好，配料簡單

￥19.80去購買?子 >>>京東￥24.80去購買?

2、四海

火鍋丸子推薦：咖喱魚蛋、香菇貢丸、芝士包心丸

四海是香港老品牌，占有了香港68%的魚丸消費市場，可以說是香港乃至中國規模最大的魚蛋類食品公司，7-11的魚蛋也是他們家的

￥68.00去購買?￥62.90去購買?

3、海欣

火鍋丸子推薦：深海蛋白魚丸

福建本土發家，有“百年魚丸世家”之稱的海欣，在線下商超比較少見，火鍋丸子首推魚極系列，魚糜原料都是深海魚，把海鮮味的火鍋料做出了各種花樣，從純魚丸、帶餡的到蝦滑都非常真材實料，品質和口感都不錯

￥88.00去購買?￥79.00去購買?

4、潮庭

火鍋丸子推薦：手工牛肉丸

南航頭等艙指定牛肉丸品牌，據說也是山姆牛肉丸的供應商

￥99.00去購買?￥34.90去購買?

5、桂冠

家喻戶曉的冷凍生鮮王牌桂冠，最早創立于1970年，在線下多個大型超市，桂冠簡直已呈現壟斷之勢，各類火鍋丸子的綜合水平很高

>>>天貓￥27.70去購買?￥36.90去購買?

6、海霸王

火鍋丸子推薦：燕餃、蝦味餃

海霸王，它搶占的市場份額，和它的名字一樣，已是一方霸王，在線下商超是桂冠的強勁對手

￥129.00去購買?￥38.80去購買?

7、喜得佳

火鍋丸子推薦：牛筋丸、牛肉丸

潮汕本土品牌，牛肉丸口感正宗

>>>天貓￥69.80去購買?￥168.00去購買?

8、玖嘉久

北海蝦丸領軍品牌，和大牌火鍋如湊湊、蜀大俠、小龍坎等建立了穩定的合作關系

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9、九生堂

￥35.90去購買?九生堂火鍋丸子 >>>京東￥49.90去購買?

10、唯新

火鍋丸子推薦：香菇貢丸

小眾品牌，唯新的香菇貢丸很優秀，但是江浙滬以外，線下基本買不到。

唯新火鍋丸子 >>>天貓￥75.00去購買?

二、國產速凍火鍋食材品牌推薦

1、東來順

關鍵詞：清真、百年老字號

食材推薦：原切肋排羔羊肉片

作為牛羊肉涮鍋的京城老字號，東來順主業就是牛羊肉火鍋，所以火鍋食材基本也是牛羊肉為主

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2、蜀海

供應了海底撈大部分的生鮮食材，比如海底撈的招牌蝦滑、毛肚、巴沙魚片等

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3、凍品先生

推薦食材：黑魚片、千層肚、黃喉

安井旗下的速凍食品品牌

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4、華英

推薦食材：鴨腸

金磚國家、G20峰會指定鴨肉供應商

￥24.90去購買?￥23.80去購買?

5、下廚房

推薦火鍋配菜：蝦滑￥39.90去購買?

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

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