原標題：麥當勞第一！海底撈第二！肯德基第三！中國餐飲企業300強公布

餐飲業“百花齊放”

各大餐飲企業花樣迭出，除了餐飲品類的升級，還有服務及渠道的升級，總之就是要讓消費者吃到滿意的美食。

下面就來看看互聯網周刊最新發布的“2022年餐飲品牌力TOP300”榜單。

排名前十的餐飲企業為：金拱門（中國）、四川海底撈餐飲、百勝中國、呷哺呷哺餐飲、眉州東坡餐飲（北京）、北京西貝餐飲、深圳美西西餐飲、上海正新食品集團、絕味食品、蜜雪冰城。

其中，排名前十的餐飲企業中涉及預制菜領域的占半數。

以上數據由預制菜在線整理

十強餐飲企業中，包含了快餐、火鍋、正餐、奶茶、小吃等多個品類。

從地區分布來看，主要來自東部沿海地區，但四川的美食貢獻不容忽視，同樣特色鮮明還有同為舶來品的麥當勞、肯德基兩大快餐品牌。

近兩年，伴隨消費變化和技術升級，餐飲零售化趨勢愈加明顯，尤其是一些知名餐飲企業開始生產和銷售預制菜、方便火鍋等半成品。

在前十的企業中，像眉州東坡、海底撈、西貝等品牌都積極延伸產業鏈，在預制菜領域動作頻頻。

2021年3月，眉州東坡旗下子公司王家渡食品完成了其近億元A輪融資，眉州東坡的預制菜業務隨之邁進新的階段。

目前，王家渡食品的工廠產能主要分為兩大部分，一是眉州香腸、培根等肉制品加工車間，二是以麻辣香鍋為主的調料加工車間，2021年中，媒體批露兩大車間的年產能分別為1萬噸與5000噸左右。

在CNPP日前披露的預制菜品牌指數TOP10榜單中，王家渡榜上有名。

隨后，西貝開始重點發力“預制菜業務”推出了“賈國龍功夫菜”，以半成品菜的形式主打到家場景下的家庭消費。

2022年，西貝有打造了到家到店一體化的新商業載體——賈國龍美食市集。

整個市集由美食廣場、美食超市、美食課堂三部分構成，面積達1700平米。

除此之外，例如“絕味食品、肯德基、麥當勞……”餐飲企業都涉足預制菜領域。

附排名名單：

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