厲行勤儉節約 反對餐飲浪費

廣大市民朋友、全縣餐飲經營單位：民以食為天，食以儉養德。勤儉節約、艱苦奮斗是中華民族的傳統美德。為在全社會營造“浪費可恥、節約為榮”的濃厚氛圍，現向廣大市民朋友及全縣餐飲經營單位發起如下倡議：一、做良好氛圍的營造者各餐飲行業要在店堂的醒目位置張貼懸掛反對鋪張浪費、倡導節儉用餐、踐行光盤行動的相關宣傳海報和桌牌，傳播“厲行勤儉節約、反對鋪張浪費”的社會正能量，引導消費者樹立“文明用餐、理性消費”的良好習慣。二、做合理消費的引導者各餐飲行業要加強對服務業從業人員的教育培訓，將與厲行節約有關的餐前提示、餐后提醒、科學膳食、文明用餐等納入職工行為規范，要求點餐過程中主動提示，給予消費者合理建議，引導消費者理性點餐，避免食材浪費，減少餐廚垃圾，讓消費者吃得飽、吃得好、吃得健康、吃得節儉。三、做經營服務方式的創新者各餐飲行業廣泛推行公筷公勺，不使用一次性餐具，在菜單上主動標示菜肴份量并根據客人的需求提供半份、半價、小份、適價服務方式。鼓勵推行N-1點餐模式，即10位進餐客人先點9位份量的菜，引導顧客吃多少、點多少，積極推行商務餐分餐制，提供可選擇套餐。四、做誠信守法的經營者各餐飲行業要自覺履行社會責任，嚴格遵守食品安全相關法律和標準規范。規范經營行為，明碼標價、貨真價實、誠實守信，維護消費者合法權益。五、做光盤行動的踐行者廣大市民要牢固樹立“浪費可恥、節約為榮”的消費理念，摒棄好面子、講排場、鋪張浪費的陋習。鼓勵“光盤行動”，適量點餐，剩菜打包，樹立“珍惜食品、杜絕浪費”的消費觀念，以節約為榮、浪費為恥，培養節約、衛生、文明用餐習慣。六、做野生動物的保護者野生動物是地球生命共同體的重要組成部分，是自然賦予人類的寶貴資源。保護野生動物對維護生態平衡，防止野生動物疫病傳播具有重要意義。從自身做起，保護野生動物，拒食野味，維護人與自然的和諧關系，造福子孫后代。全縣各餐飲行業、廣大市民朋友，讓我們從自己做起，從現在做起，積極參與到厲行節約、反對浪費的文明餐桌行動中來，發揚中華民族艱苦奮斗、勤儉節約的優良作風，爭做社會新風的倡導者、傳統美德的踐行者、文明理念的傳播者，讓厲行節約、杜絕餐飲浪費成為每個市民群眾的自覺行動，為建設美麗施秉、提升城市文明程度貢獻自己的力量！來      源：施秉縣婦聯

編輯/一審：潘成婷

二      審：李   煒

三      審：劉   敏

核      發：向天祥

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