為進一步提升我市各類特色美食知名度，弘揚地方特色飲食文化，打造黑河特色餐飲（小吃）品牌，突出邊境城市優勢，以品牌創建助推經濟發展，全面提升黑河地方餐飲（小吃）美食影響力。6月6日，由黑河市市場監管局主辦，黑河市中小企業協會、黑河市餐飲烹飪行業協會承辦的2023年黑河市特色餐飲（小吃）品牌評選活動在黑河市市場監管局七樓會議室舉行。黑河市市場監管局結合黑河地域特點和風土人情，確定以燒烤類（俄羅斯大串）、西餐類、地方特色類三個餐飲品類為方向打造黑河地方特色餐飲（小吃）品牌，并制定相關方案及評審規則。5月26日承辦單位對外發布了評選通知；5月31日全市特色餐飲店報名初選工作完成；6月6日評選活動現場，來自市市場監局、市中小企業協會、市餐飲烹飪行業協會，以及市委宣傳部、市商務局、市文化廣電和旅游局、市城管執法局、市人大、市政協、新媒體等11位評委本著公開公平公正原則，認真觀看每個參評餐飲單位的文字簡介、視頻圖片等資料，對參評餐飲單位特色菜品口味、環境衛生、企業文化、服務質量四個方面進行綜合評價后評出最后得分。最終評選出23家黑河特色餐飲（小吃）品牌店，現已公示。市市場監管局、市中小企業協會、市餐飲烹飪行業協會領導出席本次活動并致辭。下一步，市市場監管局將按照“政府引導、市場運作、突出特色”工作思路，以打造地方特色餐飲（小吃）品牌為抓手，開展系列宣傳推介活動，推動美食旅游融和發展，讓更多的游客、市民了解黑河美食、喜愛黑河美食、享受黑河美食。

來源：餐飲監督管理科

一審：關利軍

二審：丁龍江

三審：王玉龍

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