【彼得家廚房-免預約】風靡魔都的“牛排界的新風尚”，79元享單人西冷套餐；89元享菲力套餐；129元雙人板腱套餐；

時間：2023-05-07 02:33:52來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

彼/得/家/廚/房淋漓多汁的冰鮮牛排，可以現切現煎可以邊走邊吃，可以表情搞怪，可以歡笑開懷從上海K11輻射全魔都，征服一眾上海人不一般的牛排吃法讓人耳目一新名副其實的網紅牛排

想知道彼得家的廚房究竟為何天天排隊？

跟著小聯一起一探究竟吧！

身為澳洲肉協的合作伙伴，TA每塊牛肉都有身份證~【彼得家廚房】家的牛肉多汁水更具“牛”味，為健康人士喜愛的營養來源之一。彼得家全程冷鏈配送，全程0℃快速直供，從澳洲到達上海時牛肉仿佛剛宰割一般新鮮，好的食材成就好口味，彼得家牛肉讓人一嘗驚艷。彼得家廚房通過控制煎制溫度，讓牛肉肉質口感保持恰當狀態。

牛排煎制采用鐵板燒定制板，煎制牛排由特殊板材制作，煎肉快而且恒溫可同時烹制15塊牛排，出餐敲快，美味牛排一觸即發。

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「菲力套餐」「單人西冷套餐」

「雙人板腱套餐」

「澳洲菲力」

懂得“吃”的藝術的人都知道菲力牛排的珍貴，紅白相間紋理精細，脂肪均勻分布于肌肉組織中。細密的油脂搭配柔軟的牛肉造就這份牛排的肥嫩美味，用入口即化形容都不為過。食物帶來的感動莫過于此。

恰到好處的烹飪瞬間鎖住牛排的水分，入口汁水充盈，滋味曼妙。牛肉每一口都嫩到你心間，嫩度、彈性、肥瘦比例都是很不錯的~

「美國冰鮮板腱」

板腱牛排取自牛肩胛部位，也被叫做牡蠣肉。板腱的鮮嫩程度跟肋眼差不多，肉中含有牛筋，嚼起來的口感Q彈。

「美國西冷」

西冷牛排則是取自牛前腰脊部位，肥瘦相間，TA的肉汁多到用刀叉分割牛肉的時候，汁水肆意的流淌，黃油煎出來的西冷，更大程度的發揮出來了牛肉香氣，滿口肉香，絕了！牛排烤至香氣溢出，肉香肆意彌漫，既軟嫩又不失嚼勁，汁水被緊鎖在里邊，每一口都鮮香美味，可謂大滿足！

「肥肝」

肥肝厚切看起來就誘人美味，入口醇厚美味，鮮香肥肝入口在唇舌之間蔓延，絲滑的口感讓人停不下來~

「蔬菜燕麥色拉」：

蔬菜沙拉里含有的豐富菜品令人咋舌。藜麥的彈牙可口，營養美味。各種蔬菜更是跨界合作，層次豐富讓你瞬間愛上。新鮮制作的沙拉可是夏日餐桌的C位！好吃不胖，吃再多你的胃都不會有負擔，一起來品嘗吧~來自中國臺灣的美食家Peter Zhou，曾任美國肉類協會駐華辦事處經理。基于對牛肉的了解以及對烹飪的喜好，20年來，在因工作關系游歷歐美的同時，更醉心遍訪各地美食與尋找研究食材間更好的搭配。

因此，Peter結交了一群熱愛美食的各國好友，這其中有廚師、釀酒師、也有美食鑒家。他們熱衷于互相交換并討論美食的心得，從如何能將食材發揮得更好，到食物風味與料理的結合，美食的信息就在這群專家中不斷的交流！

彼得家的廚房誕生了，Peter邀您一起進入廚房，享受唾手可及的專家品味！全上海7店通用，這家牛排店雖然店鋪不大，但是整體明亮舒適，7家店都在熱門商圈，讓你和朋友逛街逛累了可以隨時來歇歇腳，享受美味牛排！

全透明廚房，讓你一眼看盡整個廚房，廚師制作食物的過程全部看的一清二楚，從烹飪到上桌都能看得見，吃的安心更放心！

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全上海7店通用

潔凈明亮的店鋪搭配美味牛排

正是人生美妙一刻哦~

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