又一款奶茶被抖音dou火了，這一次是快樂檸檬！

時間：2023-04-28 06:55:27來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

你喝過半熟蛋糕嗎？

Emmmm…等等，你確定喝這個動詞你用對了？

對呀，這是一款可以吃的奶茶，可以喝的蛋糕喲。

繼海底撈番茄牛肉湯、coco無糖奶茶、占卜答案茶后，抖音這個爆款生產機器又捧紅一款網紅美食：抖音款半熟蛋糕珍珠奶茶。

這款奶茶由抖音與快樂檸檬聯合打造，奶茶上漂浮著奶蓋、奧利奧、半熟芝士、巧克力碎、還有抖音Logo…既能用勺子挖著吃，也能用吸管盡情喝。

說它紅，不是沒有依據。

在國慶黃金周上線，活動結束后，半熟蛋糕珍珠奶茶單品營業額就占總營業額的10%（日常新品均值4%），銷售杯數直線上漲117%，成為top1火爆單品！此外，還帶動抖音與快樂檸檬合作門店總營業額上漲70%。

在各大品牌不缺流量只缺轉化的富媒體時代，快樂檸檬憑借抖音打了一場漂亮的新品營銷戰。那雙方的具體合作體現在什么地方呢，此次合作又有哪些亮點？

01 探店打卡，網紅矩陣拉動口碑傳播

打卡，一個不陌生的詞。

吸引人們打卡的原因無非有3個：

1、KOL的帶動

2、未知的好奇

3、產品本身的吸引

KOL不單指網紅人群，也指具備網紅基因的產品或品牌。抖音和快樂檸檬的合作已具備網紅基因，加之抖音網紅們的探店試吃打卡，讓產品口碑短時間內迅速建立。可以吃的奶茶，可以喝的蛋糕，產品本身對于人們而言也是第一次聽說，充滿著未知和好奇。

吸引打卡的條件完美成立，再配合店面統一包裝，以及適合拍照的物料，互動自然生成，不愁沒有UGC拉動口碑傳播。

這是密子君的拍攝視頻，生動形象的試吃直播讓看得人垂涎欲滴，尤其對于那些沒有自控力的快樂肥宅，分分鐘忍不住下單。

除了密子君外，還有末那大叔、黃中柳説、花吃成都等抖音KOL矩陣式加盟，持續不斷為產品造勢。

02 情感共鳴，科學添加情緒輔料

任何傳播都要有情感主題的包裝，可以是走心的，也可以是有趣的。此次抖音與快樂檸檬的合作主題是：記錄你的半熟生活。在抖音挑戰賽中，發起了#對不起我們不熟#的話題，引發大量UGC參與。其次店面的包裝也緊跟傳播主題，除了可供拍攝的手機框外，還有一些容易引發共鳴的文案。產品上也有隱藏的小設計，揭開杯套上的檸檬頭蓋子，那些熟悉的文字很輕易被唱出來，還有一些隱藏折扣，引發用戶互動的同時再次拉動商品轉化。

在KOL預埋視頻里，這些有趣的情緒輔料高頻出現，引得打卡分享欲望蹭蹭上漲。據最終統計，抖音#對不起我們不熟#話題挑戰賽有1.6億人觀看，視頻總數1.9W+，點贊超過612W，為后續營銷轉化做了很好的流量鋪墊。

03 品效合一，借助POI構建營銷閉環

在整個短視頻傳播活動中，抖音還上線了一個工具——POI ，它的入口即是你們在視頻里看到的定位圖標，叉子代表美食類地址，其它品類也有自己的專屬圖標。

POI是“Point Of Interest”的縮寫，對應中文的含義為“興趣點”，在抖音上，就是企業和門店獨家專享的唯一地址。

除了分享定位外，它在用戶與品牌之間扮演了一個強紐帶的角色，一邊引導用戶瀏覽視頻的同時了解POI店鋪相關信息，一邊通過POI信息縮短用戶拔草時間。

此次抖音和快樂檸檬的合作，就是驗證POI功能的最好例子，

從KOL線上預埋POI視頻引爆，再到用戶進入POI詳情頁了解詳情，做決策，緊接著是線下門店用戶實際購買，再引導用戶回傳帶POI的定位視頻，形成了一整套抖音POI營銷閉環，讓品牌主的巨大流量不再四處逃竄，而是真正落地到實際的商品轉化。

值得一提的是，凡是發送門店定位視頻的用戶，都可以在POI頁面里聚集呈現，并實時更新。這對于品牌主而言，更是順勢添加了一份信任背書，讓用戶與品牌之間的關系趨于透明。

從有趣到有用，抖音不斷實現自我進化

自抖音誕生之際，就有無數聲音探討其未來的變現之路，在大家質疑“雙微一抖”可靠性的同時，抖音深耕自身產品屬性，研究其與品牌、用戶的關系，從挑戰賽、熱搜榜、企業藍V、以及如今新上線的POI，抖音不斷創新和嘗試，使得藍V生態逐步清晰。

在剛剛結束的抖音藍V生態大會上，既可以看出抖音自我進化的驚人速度。

無論是對優質內容的把握，還是實現高效轉化的工具上線，以及大數據管理下的內容沉淀，抖音正逐步從在線流量迭代線下長尾客流，品牌可借助抖音打造影響力和號召力兼備的流量金礦，并有效縮短營銷路徑。