傳泰山啤酒將赴港IPO；Au Cafe獲融資；今麥郎推高端礦泉水“今礦”；喜茶水牛乳售出超40萬杯；「墨比優創」獲億元A輪融資

時間：2023-04-28 05:04:39來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

傳泰山啤酒將赴港IPO！預期募資2億至3億美元

據市場最新消息，山東泰山啤酒股份有限公司擬考慮在香港上市，預期募資2億至3億美元。知情人士稱，泰山啤酒在與美銀、中金公司就上市準備工作進行接觸，可能最早6月提交初步招股說明書。

泰山啤酒是目前山東省內較大規模的現代化復合型啤酒公司，年生產能力20萬噸。公司泰山原漿啤酒定位于短保質期啤酒，憑借“新鮮”的產品差異定位在啤酒市場中獲得突圍。公司通過“直營模式”構建起自己的渠道網絡，門店數量快速激增，從2020年1500家增至2021年底2200家。

泰山啤酒產品

今麥郎推高端礦泉水“今礦”，殺入3元價格帶

據了解，今麥郎出品的今礦，是一款獲得了國家采礦權的優質礦泉水，產品偏硅酸含量是普通紅標天然水的27倍。

從產品包裝來看，今礦采用鉆石瓶的包裝，看上去更具檔次。紅色的品牌名印在透明的包裝上，似乎與升級后的“紅字涼白開”包裝相呼應。據悉，該包裝由知名設計師潘虎操刀完成，產品紅裝緊扣中國傳統美學的設計思想。

深圳本土咖啡品牌Au Cafe獲融資，單店估值達1000萬

近日，深圳有機革命餐飲管理有限公司獲北京嘉州金控投資，旗下品牌Au Cafe單店估值達1000萬。據了解，Au Cafe成立于2018年，主打“花果香型咖啡”，致力于打破咖啡固有“深烘”和“苦”的印象，堅持“輕食”“綠色Au”理念，并借此迅速成長為深圳本土知名咖啡品牌。

Au Cafe產品

據Au Cafe創始人馮立崢介紹，“Au”是黃金的元素符號，傳達著對咖啡品質的高標準要求，寄托著對品牌美好未來的期許。

Au Cafe在咖啡包裝上下足功夫。馮立崢秉持“怎么環保怎么來”的理念，并將其貫徹于Au Cafe的咖啡包裝材料選擇上。自成立以來，Au Cafe堅持使用價格更高的可降解玉米淀粉材質和竹纖維，從源頭減少塑料污染，并在紙巾和品牌形象里印上環保標志，將環保大議題融入生活小細節。

喜茶水牛乳新品售出超40萬杯，助推廣西水牛乳再出圈

近日，喜茶上新今年以來首款奶茶新品——水牛乳雙拼波波，以喜茶經典產品烤黑糖波波牛乳為靈感，全新加入濃郁香甜的水牛乳，帶來不一樣的喜茶真牛乳體驗。據了解，水牛乳雙拼波波上新三日售出超40萬杯，是喜茶今年人氣最高的新品之一。

水牛乳雙拼波波

喜茶新品所用水牛乳原料產自廣西優質牧場。水牛乳是廣西代表性的高品質牛乳產品，在兩廣地區被廣泛飲用。喜茶在2021的功夫紅豆雙皮奶之后再度推出水牛乳風味茶飲產品，也將助推這一具有區域特色的真牛乳原料更加出圈。

「墨比優創」獲億元級別A輪融資，致力于孵化小餐飲連鎖品牌

小餐飲加盟連鎖孵化企業四川墨比品牌優創科技有限公司（以下簡稱「墨比優創」）已完成億元級別A輪融資，由天味食品領投，梅花創投、嘉興品創參投。

「墨比優創」2019年創立于成都，是一家數字化的多品牌供應鏈企業。旗下主力品牌有馬路邊邊串串香、老街稱盤麻辣燙、嘟爺火鍋杯等。

馬路邊邊是該公司推出的第一個餐飲品牌，曾于2016年開設首店，目前共擁有1300家門店。

馬路邊邊沈陽和平區同澤南街路口店

新中式預制菜品牌「面朝大海」獲千萬級Pre-A輪融資

新中式預制菜品牌「面朝大海」近日宣布完成Pre-A輪千萬級融資，由威海市環翠區新創產業投資基金獨家投資。創始人劉宏亮表示，本輪融資將用于產品研發，品牌建設和團隊建設等方面。

「面朝大海」產品

「面朝大海」于2019年在山東青島成立，主打食物的鮮味，目前擁有面點、肉類、海鮮等預制菜產品線。

主打制氫隔膜自主創新，「中科氫易」獲得千萬級種子輪融資

寧波中科氫易膜科技有限公司（下稱“中科氫易”）宣布獲得千萬級種子輪融資，本次融資由麟閣創投領投，夯邦資本，華源資本和中信逸佰年跟投，本輪資金將主要用于電解水制氫復合隔膜及離子溶劑膜中試產線的搭建，團隊完善及市場拓展。

中科氫易成立于2022年5月，由中科院背景博士團隊發起，公司致力于堿性電化學體系隔膜的創新與產業化，主要涉及電解水制氫、液流電池、二氧化碳電解還原、水系電池及堿性燃料電池等先進裝備領域，尤其是在堿性電解水制氫和液流電池方面的應用。

來源：36氪、FoodTalks等網絡快消| 「哼夫人」開放A輪融資；“哼夫人”獲得天使輪融資；好望水 × Crying Center推聯名衛衣；「茉莉奶白」重新定位推薦閱讀 點擊名稱可閱讀原文營銷趨勢消費者行為第四消費時代上北深渝廣食品消費變遷新消費賽道40家食企IPO十大關鍵詞十大經濟年度人物新消費十大事件八大平面設計趨勢

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