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    “仙”倒全網!隱匿在浙南的處女地,山美水野,光聽名字就心動1

    時間:2023-04-27 13:16:57來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

     

      “綠水搖波,一曲廊橋吟夢調。”

      濕漉漉,水淙淙

      著水色衣裳的江南女子沿著碇步橋緩緩走來

      霎時驚為天人

      因這裊娜女子,因這煙雨江南

      這是央視兔年春晚上,“仙”倒了全國網友的浙江原創舞蹈節目《碇步橋》,外交部部長助理華春瑩也在海外社交媒體上極力稱贊其:“它喚起了人們對青山綠水的向往和對家鄉的回憶。在它如此受歡迎的背后,是人們對詩意的水鄉和我們美麗中國的熱愛。”

      而這支舞蹈的靈感取材地,隱藏在背后的詩意江南水鄉,就是那個深藏在浙南群山之間,以橋聞名的縣城——泰順。

      01

      廊橋深處是家鄉

      泰順,地處浙江省南部,于明景泰三年(1452年)置縣,寓“國泰民安、人心歸順”之意。它是“中國廊橋之鄉”“中國茶葉之鄉”,它在大山深處守著秀水,做著遺世獨立的舊夢。

      上世紀70年代末,橋梁專家茅以升團隊發現這些藏于浙南山間的廊橋就是《清明上河圖》中消失了900多年的“虹橋”,自此,泰順、廊橋就成了一對出名的CP。

      人們從大江南北奔赴這里,以期重見《清明上河圖》的虹橋之美。

      圖/文興橋

      廊橋,顧名思義是指有屋檐的橋,中國廊橋,橋梁與房屋的珠聯璧合之作。尤其是木拱廊橋,“在世界橋梁史中絕無僅有”,被世界認為是中國的獨創。

      中國廊橋歷史悠久,起于秦漢,繁于唐宋,盛于明清。在兩千多年的漫長歲月中,它從最早的交通建筑演變為承載著多種角色的文化長廊。它是休息場所,是娛樂平臺,是祭祀神廟,更是聯結血脈的紐帶。

      圖/仙居橋

      泰順有石拱廊橋、木平梁廊橋、伸臂疊梁式廊橋、八字撐木平梁廊橋、木拱廊橋等樣式,在這諸多廊橋中,被譽為“世界最美廊橋”姐妹橋的北澗橋和溪東橋,獨領風騷。

      四百五十歲的溪東橋,是一座典型的橋廟結合之作,文化沉淀豐厚。

      三百五十歲的北澗橋,則和一千歲的烏桕樹、一千兩百歲的香樟樹,以及比大樹還要古老的一萬年的溪流,治愈著路過這里的每一個旅人。

      如果說橫于溪上的廊橋是人們精心譜寫的一根根線譜,那么穿越在碧波中的條條碇步就是一個個動人的音符。川流不息的溪水、固若磐石的步齒,成就了大自然永恒的韻律。

      碇步橋,被譽為“世界上歷史最悠久的橋梁”,這種原始橋梁學術上稱為堤梁橋,又因其形酷似鋼琴的鍵盤被叫做“琴橋”。

      春晚《碇步橋》,這場精彩演出的靈感就來源于泰順仕陽鎮仕水碇步石橋,它始建于1795年,是我國現存保留最完好、最古老、最長的古代碇步橋。

      在當地民俗中有一項絕技,將傳統舞龍與仕水碇步相結合,稱為“碇步龍”。

      伴隨著舞龍者的騰挪跳躍,彩龍在狹窄的碇步上盤旋起伏,倒映在水平面上,遠遠看去,仿若金龍在戲水。

      作為廊橋之鄉,泰順全縣境內現存古廊橋32座,其中15座廊橋和仕水碇步被列入全國重點文物保護單位。

      其中,

      泗溪鎮5座:北澗橋、溪東橋、南陽橋、霞光橋、池源橋;

      羅陽鎮3座:毓文橋、三條橋、仙居橋;

      三魁鎮3座:薛宅橋、劉宅橋、永慶橋;

      筱村鎮2座:文興橋、文重橋;

      仕陽鎮1座:城水橋;

      雅陽鎮1座:普賓橋。

      廊橋,就是泰順大地上的冊頁,每一頁都寫滿故園風雨。

      02

      最憶是江南

      泰順,人稱“浙南屋脊”,這里山高路遠,層巒疊翠。這里的平均海拔四百九十余米,千米以上的山峰有一百七十九座。

      高山出深峽,在泰順的崇山峻嶺之下,飛云江、交溪、沙埕港、鰲江四條水脈如同深山里的靜脈,沿山谷一路蜿蜒而下。

      山與水的力量,造就了泰順溪山的雄奇秀美,也使泰順成為與世隔絕的仙境:沒有大量的游客,沒有過分商業化,一切都還保留著最原始的美。

      圖/交垟土樓

      這里擁有號稱“生物種源基庫”的烏巖嶺國家級自然保護區和享有“神水寶地”、“天下第一氡”盛譽的承天氡泉省級自然保護區。

      烏巖嶺,浙南第一高峰,《中國國家地理》曾評價“如果非得擇一山而行,我想我會選擇烏巖嶺而停。”這里滿目蔥綠,行走其中,猶如行走在一個巨大的氧氣瓶里,是夏日避暑、修養身心的絕佳去處。

      靈動的山,翠綠的水,自然造化,孕育出獨特的泰順生態,也孕育出千年不變的泰順味道。在泰順的106項市遺,“泰順小吃”就名列其中。

      泰順小吃,采用當地新鮮的食材,制作方法精湛、做工講究,被稱為是“綠色食品”,是當地重要的非物質文化遺產組成部分。其分布于泰順九鎮一鄉,尤以羅陽、司前、三魁、泗溪等地盛行。

      最具有代表性的屬米面層、婆餅、土豆餅、地瓜粉、黃花糕、特色臘兔肉、泥鰍湯等。

      ▽

      米面層

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      九層糕

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      泥鰍湯

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      薄餅

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      鴨胗地瓜粉

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      南嶠拉面

      ......

      2023

      走走泰順,一切都順!

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