紅薯全身是寶，其葉被認為是“頂級人參”，做好了還能治這么多病

時間：2023-04-24 16:09:48來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

說紅薯全身是寶一點都不假，生吃紅薯可以去除血毒，熟吃紅薯能補氣血，吃白心的紅薯對皮膚好，吃紅心的紅薯營養價值高，還是我們菜籃子里的“冠軍菜”，其葉還被大家認為是“頂級人參”，在大城市的賣價也變得越來越貴。并且吃好了還能治多種疾病，今天我就來給大家分享一下有關紅薯和紅薯葉的食療方，愛美食的朋友不妨去試試。

01.紅薯葉煮水

食材：適量的紅薯葉、黃瓜或冬瓜。

做法：首先把紅薯葉洗凈，只要葉不要莖；冬瓜洗凈削皮切薄片或者黃瓜洗凈切片；然后把紅薯葉和黃瓜按照1:1的比例，或者把紅薯葉和冬瓜按照1:1的比例去煮水喝。

功效：紅薯葉不管是和黃瓜煮水，或者是和冬瓜煮水，都是一種保健飲品，可以潤腸通便、緩解便秘、生津止渴、補脾益氣，還非常適合糖尿病患者去喝，可以幫助糖尿病患者來穩定血糖。

02.紅薯山藥豆漿

食材：紅薯和山藥各15g，大米、燕麥和小米各10g，黃豆30g。

做法：首先把黃豆洗凈，用清水提前一晚上浸泡上；大米和小米洗凈，用清水浸泡2小時；紅薯和山藥削皮洗凈，切塊；然后把上述這些準備好的食材一同隨燕麥片倒入豆漿機內，在豆漿機中加入適量的清水，按下啟動鍵即可，打好就可以喝了。

03.紅薯紫米紅豆豆漿

食材：紅薯50g，紅豆和紫米各20g，適量的白糖。

做法：首先把紅豆洗凈，可以提前一晚上浸泡上；紫米洗凈，也用清水浸泡2小時；紅薯削皮洗凈，切丁；然后就是把這些準備好的食材全部倒入豆漿機中，加入適量的清水，按下啟動，打好就可以根據自己的口味，加入適量的白糖即可飲用。

功效：紅薯紫米紅豆豆漿里邊的營養成分也是相當的豐富，常喝可以幫助預防動脈粥樣硬化，也非常適合心血管疾病人群去喝。

以上3種有關紅薯和紅薯葉的養生吃法送給大家，如果你還有其它疑問，可以在下方給我留言。