有時候會出現這樣的現象，明明是兩家同樣類型的連鎖加盟奶茶店，但是生意卻不一樣，好評度也不一樣。就拿外賣來說，很多店明明曝光度很不錯的，可是客單量就是很低。這時候也不是說奶茶品牌不夠好，而是應該調整外賣措施。

那么，對于奶茶店而言該如何調整外賣措施，來提升客單量呢？

1。 加大滿減力度

做外賣的店鋪都會相應提高產品的外賣價格，但是并不是隨隨便便地對價格進行提升，而是在設置大額滿減的同時，設定相對的價格。使顧客實際消費并沒有發生變化，但在力度上更加吸引顧客。

可以發現，外賣做得好的門店，都有實打實的滿減力度。即使利潤少了，但是銷售量上升了，同樣賺錢。現在一些消費者有湊滿減的習慣，會覺得湊到滿減再下單比較劃算。豆吉在美團上就有相應的滿減活動，分為五個梯度，26減2、35減3、56減5等。

2。 增加活動項

增加特價產品、進店領券以及下單返券等活動，盡可能地推出能夠吸引顧客的活動。特別是在推出新品的時候，應采用這樣的活動項目來吸引顧客。豆吉近期聯合美團推出了小耳朵活動，顧客外賣點相關產品就會獲得可愛的小耳朵。

他們重慶時代天街B館店弄了一個下午茶小零食買一送五活動，只需1。99元即可將小零食與奶茶一起配送到顧客手中。這個活動目前未在全部門店普及。小零食和奶茶搭配，聽起來像是工作日的能量召喚神器。

3。 降低配送費

有時候過高的配送費會讓顧客望而卻步，在合理范圍內選擇較低的可以被周邊商圈顧客所接受的價格，采用比別人低一點的配送費，甚至免配送費用。

現在不管是哪個年齡群體，對價格都比較重視。茶百道之前的漲價引起了很多消費者的質疑和不滿，這讓后面的同行溢價更加謹慎。有時候往往是高低一兩塊的配送費，讓你在同行當中勝出。

4。 解決用戶痛點

用戶的痛點其實很簡單，產品過硬、派送及時、包裝完好、吃得放心、性價比高即可。

如果某個產品能解決這4個痛點，那這款產品就不需要靠“燒錢”去拉用戶了。良好的用戶口碑就能讓你搶占大部分的市場份額，并自主幫奶茶品牌進行傳播。

對于現在大多數的普通商戶來說，同時做好上面的幾點非常不容易，雖說現在由于外賣平臺的出現，及時性已經得到比較好的解決，但是要同時做到其他幾點非常不容易。對于普通商家來說，可以選擇一個點先突破。

豆吉月月都會上市新品，給顧客帶來不斷的新鮮感，產品種類多樣。針對外賣飲品的不同數量有不同的打包方式，封蓋嚴密，層層檢查，確保產品最終到顧客手中的品質不受影響。

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