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    花枝里鮮貨火鍋來了

    時間:2023-04-20 02:55:12來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

     

    在攀枝花喜歡吃火鍋的朋友注意!福利來咯!!

    最近有家鮮貨火鍋瘋狂上分,濃醇的底料搭配最鮮的尖貨食材,在火鍋界都是相當炸裂的存在。

    經過三年的籌備,花枝里私房鮮貨火鍋在4月15日試營業啦!

    進店就打折,搞快來薅!

    口味和食材是火鍋的王牌,好不好吃、吃著爽不爽全看這兩方面,招牌已經透露一切,花枝里主打的就是一個字“鮮”!

    “你吃火鍋,我吃火鍋底料!”

    老板本人就是十級火鍋愛好者,三年來帶著團隊隨心飛,成都、樂山、自貢、宜賓、重慶、昆明、長沙、武漢、廣州、潮汕、西安,一群“嘴刁”的朋友聚在一起,就只為了決定這份初入味蕾的底味。

    雖說眾口難調,但是重慶火鍋的風味是大家公認的行業頂配,再考慮我們本地人自己的喜好,反復調制后,才有了這份味濃香醇,既不會搶食材本身的鮮香,更多了一層聞欲垂涎的爽,“哪個說的火鍋底料不能吃的!”

    “鮮掉舌頭咯!”

    如果要評選王牌招牌菜,首推坨坨耙牛肉,其次就是牛肝,和其他家的牛肉不同,花枝里將牛肉提前12小時熬制,牛肝薄薄一片,口感超級順滑,本身肉質的鮮嫩結合料汁的濃郁,再放鍋里一涮,香味直沖鼻腔,滿口的軟滑,吃的就是過癮!

    這個天氣,大口吃肉再來一口冰鎮啤酒,人生贏家也就這個配置了。師傅現場原切的吊龍,輕輕夾一筷子,三起三落,每塊肉片都均勻沾上底料,入口微燙,搭配牛筋的韌勁,說是齒頰留香完全不過分,吃了這一口“鮮”,讓你直接回味到明天。

    吃火鍋一定要配毛肚,屠場直供尖貨,七上八下涮好,正正好就是脆嫩彈牙的口感,唯一有點不好,就是每天限量供應,嘗鮮的朋友跑快點,一個字就是值!

    最后強調一句,位置就在華芝廣場1平臺,停車很方便,試營業期間8.9折包你吃到扶墻,畢竟是睽違了三年的見面,鮮貨是招牌,真誠是必殺技。萬事俱備,等你來燥!

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