參展范圍

預制食材

· 水產類、肉禽類、面點類、果蔬類。

方便菜肴

· 餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等。

方便主食

· 方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等。

復合調味品

· 火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調味包、西餐調料、佐餐料等。

速凍食品

· 速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等。

自熱食品

· 自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱餛飩等。

即食食品題

· 肉類熟食-鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等?、代餐食品-奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等?。

新零售

· 智慧餐廳-自動售餐機?、信息化服務商等。

冷鏈物流

· 物流、倉儲及服務商。

央廚集成、食品加工設備

· 生產機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝、品牌策劃等。

同期舉辦

品牌發布

中國預制菜市場步入快速發展時期，市場需求高，但面臨著不小的挑戰。預制菜產業既需要保證食材的新鮮度，又要能提供給顧客差異化的產品，以滿足消費對多場景、多口味的需求。本屆博覽會擬發布全國預制菜百強企業榜單、江蘇預制菜百強企業榜單（2023第十三屆中國·江蘇國際餐飲博覽會專場），通過企業綜合實力、全網媒體傳播態勢等綜合推選，助力預制菜產業高質量發展。

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Tips1. 請觀眾在開放時間內持本人有效身份證件入館；2. 倡導愛護環境，請勿隨意丟棄雜物；3. 倡導舉止文明，請勿在展區內吸煙；4. 倡導遵守秩序，請勿在展區追跑打鬧；5. 觀展期間不要打架，禁止攜帶寵物；6. 請聽從工作人員引導，協助維持好展廳內的秩序

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

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食品安全網 ：https://www.food12331.com

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