近日，浙江省臺州市召開爭創“全國文明典范城市”動員大會，吹響“勢在必奪、創建必成”的沖鋒號，為營造和諧、文明、誠信、有效的飲食消費環境，不斷提升椒江區餐飲單位文明質量水平，椒江區市場監督管理局乘勢推出2023年第3期餐飲“紅黑榜”，讓我們來看看，有你經常光顧的店嗎？本期亮相區域：葭沚街道，檢查時間：3月份第1周。

紅 榜

序號

營業執照名稱

地址

1

臺州市哥老官餐飲管理有限公司

臺州市椒江區葭沚街道中心大道555號青悅城4樓442-445鋪位

2

臺州市椒江蔬是餐飲店

臺州市椒江區葭沚街道沚京街599號

哥老官

?營業執照名稱：臺州市哥老官餐飲管理有限公司

?地址：浙江省臺州市椒江區葭沚街道中心大道555號青悅城四樓442-445鋪位

?優秀做法：

1、操作場所衛生干凈整潔，物品分類定位存放；

2、容器、工具按照紅、藍、綠等顏色進行分類使用；

3、從業人員規范穿著工作服，佩戴工作帽、手套；

4、就餐場所顯眼位置張貼“理性消費”“光盤行動”等反對浪費溫馨提醒。

蔬是麻辣燙

?營業執照名稱：臺州市椒江蔬是餐飲店

?地址：浙江省臺州市椒江區葭沚街道沚京街599號

?優秀做法：

1、操作區環境干凈整潔；

2、食品倉庫內食品分類、定位存放；

3、點餐區張貼“理性消費、適度點餐”等反對浪費溫馨提醒；

4、就餐場所醒目位置有“光盤行動”等公益宣傳。

黑 榜

序號

營業執照名稱

地址

1

***（陳榮）

浙江省臺州市椒江區葭沚街道西山菜場東頭橋原朝東北屋壹幢南起第14間

2

臺州經濟開發區娟娟快餐店

浙江省臺州市椒江區葭沚街道文明路140-2號

3

臺州市椒江阿樂燴面店浙江省臺州市椒江區葭沚街道柵浦綜合市場1-7號4

臺州市椒江謙謙排擋

浙江省臺州市椒江區葭沚街道西山菜市場門店5臺州市椒江嚴松小吃店浙江省臺州市椒江區葭沚街道西山菜場門店8號

四川飯店

?營業執照名稱：***（陳榮）

?地址：浙江省臺州市椒江區葭沚街道西山菜場東頭橋原朝東北屋壹幢南起第14間

?問題：

1、操作場所地面不清潔，存在衛生死角；

2、油煙機、灶臺積垢嚴重；

3、消費者點餐時未提醒適度點餐，就餐后未提供打包服務，存在餐飲浪費現象。

江西快餐小炒

?營業執照名稱：臺州經濟開發區娟娟快餐店

?外賣店名：江西快餐小炒

?上線平臺：美 團

?月銷量：1

?地址：浙江省臺州市椒江區葭沚街道文明路140-2號

?問題：

1、操作場所地面不清潔，存在衛生死角；

2、半成品容器、食品等直接放置地面，未離墻離地存放；

3、未張貼“反對浪費”桌貼。

鄭州滋補燴面

?營業執照名稱：臺州市椒江阿樂燴面店

?地址：浙江省臺州市椒江區葭沚街道柵浦綜合市場1-7號

?問題：

1、操作場所臟亂差，墻面、地面積垢嚴重，有多處衛生死角；

2、食品、容器直接放置地面，未離墻離地存放。

西山排擋

?營業執照名稱：臺州市椒江謙謙排擋

?地址：浙江省臺州市椒江區葭沚街道西山菜市場門店

?問題：

1、操作場所墻面、地面油污堆積，有多處衛生死角；

2、調味品直接放置地面，未離墻離地存放；

3、消費者點餐時未提醒適度點餐，就餐后未提供打包服務，存在餐飲浪費現象；

4、未張貼 “反對浪費”桌貼。

阿松飯店

?營業執照名稱：臺州市椒江嚴松小吃店

?地址：浙江省臺州市椒江區葭沚街道西山菜場門店8號

?問題：

1、操作場所地面、墻面不清潔，存在多處衛生死角；

2、排風扇等未及時清理，積垢嚴重；

3、操作場所垃圾桶未加蓋，且未分類投放垃圾；

4、未張貼“反對浪費”桌貼。

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

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