5月11日，麥當勞中國嶄新網絡平臺“麥麥西門町”開通，該企業希望以捷伊消費方式發力發力“夜經濟發展”。

其首秀新機“麥麥夜小堡”和“由涅恩氫化雞架”與此前面世的熱銷單品“青花椒味道半雞”、0度陀螺啤味道無酒精飲料成為“麥麥西門町”的專屬選單。從即日起每晚17時，麥當勞中國咖啡店及線上點菜平臺將開啟“白天方式”。

圖片來源：攝圖網

艾媒咨詢發布的《2021-2022年中國白天經濟發展監測及典型城市案例分析》報告認為，2020年中國白天經濟發展規模已突破30萬億，預計2022年將突破40萬億，包括白天經濟發展在內的消費新方式將成為拉動消費的新力量。

麥當勞中國首席市場官須聰表示：“夜晚是中國顧客輕松同樂、分享美味的美好時光，炎炎夏日街邊食店的燈光和深夜穿街走巷遞送美味的外賣騎手，是充滿著人間煙火氣的迷人畫面。在新常態下，麥當勞將積極響應政府促消費號召，發力發力‘夜經濟發展’，打造嶄新網絡平臺擴展用餐周末與場景，希望以捷伊消費方式助力消費復蘇與繁榮。”

據介紹，西門町是麥當勞中國繼正餐、早餐后面世的嶄新選單周末：每晚14時30分后，市民即可享用“麥麥西門町”的特別選單；每晚下午5時后，咖啡店、外送及線上點菜平臺將切換為“白天方式”，顧客可到店同樂，或在家外賣享受炎炎夏日美好時光。

本次首秀面世的“麥麥夜小堡”由“哇藕瘆堡”和“玲奈真香堡”組成：“哇藕瘆堡”里的排骨排肉質鮮嫩帶點麻辣味，搭配有濃烈鹵香的藕片，脆毛冬青粉，辣后回甜；“玲奈真香堡”選用廣東筍干，排骨西屯莊豬油煸香，輔以多種中式調味料提升味道和層次，充滿著筍干扣肉的濃烈名酒。

而“由涅恩氫化雞架”用十余種香料精心炒制而成，頗具荊楚特色，外脆里嫩，有骨有肉，鹵香入味，紫苞回香，是西門町小食的上佳之選，加上帶啤酒花香和柑橘清香的0度陀螺啤味道無酒精飲料，簡直是絕配。最后來個脆椰片姜撞奶餅干，一頓宵夜就可以圓滿結束。

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