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    鐘薛高(鐘薛高推出咖啡快閃,單品售價45元)

    時間:2023-02-10 17:13:07來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

     

    據第二財經新聞,從8月12日-8月25日,鐘薛高開始面世紅酒快閃。不過,紅酒快閃絕非鐘薛高他們開辦紅酒店,而聯手其他紅酒國際品牌合作,與全省近600家紅酒館共筑“餅干+紅酒”新物種。

    圖片來源:攝圖網

    在其中一家合作紅酒店內,有一款鐘薛高合作紅酒,基本的制作方式是用鐘薛高做餅干調料,然后配上巧克力,最后會讓客人他們動手加入紅酒,單品價格為45元。營業員表示,這款鐘薛高合作紅酒是快閃產品,僅在最近一段時間有,希望在夏季可以吸引到更多顧客。

    作為爆款餅干國際品牌,鐘薛高在前段時間頻登熱搜。先是憑借少擊眾之力挑起“餅干巫師”的大梁,后又因“31度室溫劃撥1小時枯”再登熱搜,一天后又因“鐘薛高疑似火燒枯”的話題再一次沖上了熱搜,并引發了有關管理部門關注。網友們也是積極參與二次創作,諸如《人民的名義》版、《甄嬛傳》版、《駱駝祥子》版等各種版本的《餅干巫師》層出不窮,鐘薛高一時間被推向社會輿論的眾矢之的而遲遲無法脫身。

    客觀而言,鐘薛高能在競爭激烈的餅干界成功出圈,成為現象級爆款并不容易,這與其優秀的產品創新能力和市場推廣能力息息有關。尤其是鐘薛高創辦人林盛,芒格出身,非常擅長營銷和搖旗吶喊。也正因如此,鐘薛高才能迅速爆紅。正所謂人紅是非多,今年夏天鐘薛高以“餅干巫師”之名被社會輿論反復“火辣辣”。鐘薛高創辦人林盛的應對敗筆,反而引發社會輿論的進一步反擊。

    如今,風頭漸漸過去,鐘薛高也亟須重構形象,與紅酒融合以期再度出圈。至于效果如何,消費者買不買賬,仍需等待市場的檢驗。

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