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常言道，選址是科學與藝術的結合。行業專家認為，選址決定了店鋪的60%生死機率。餐廳選址的門道非常多，根據定位的不同，你可以有無限多的選擇，今天，由72街聯合創始人易正偉整理的選址關鍵詞：

1、人脈：

一個好漢三個幫用真誠結交人，用品牌感染人，用優勢打動人。

● 交1000個朋友

● 規劃每周的聚會

● 微信，電話，QQ，短信都是工具

● 專業學識，隨和性格，風趣談吐，良善人品

● 保持互動，用思想影響人

● 共享，平等，開放……

選址靠人脈創造價值，人脈要用活、用好，結緣、感恩、惜福！

2、快速：天下武功，唯快不破

選址的快，不僅指決策，尤其指過程。

● 調查要快，預測要快，設計要快，投資預算要快，最后決策才會快。

● 領先對手半步

● 決策機制快

● 慢在平時

創業型餐飲品牌選址決策要靈活，簡單，接地氣，不然何以快哉！

3、反省：每日三省吾身

反省四步曲，環環相扣。

● 項目回顧：重視復盤

● 經營評估：分析差異，對癥下藥

● 分析原因：及時改善

● 總結規律：形成制度……

定期檢視我們的經營狀況，分析店址的表現，善于總結共性，指導以后。只有我們自己知道傷口在哪，自我療傷。

4、系統：人不可靠，系統才穩定

建立選址系統，能從源頭上保證品牌健康的發展。

● 系統能有效保證連鎖復制的一致性

● 系統能滿足連鎖品牌穩定的利益訴求

● 系統的本質是分工合作，標準化提高效率具體內容如下

①店址規劃

②店址調查

③店址評估

④合同流程

⑤資產管理

⑥證照流程

⑦團隊建設

系統是一個不斷增補的工程，在戰爭中不斷完善，不斷提升戰斗力吧！常言道，選址是科學與藝術的結合。現實中，實踐豐富經驗，經驗沉淀素養，我們每個拓展的伙伴都應該是投資家。學無止境，商海無涯。共同成長吧！

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

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