現如今很多忙于工作的人群沒有足夠的時間來享受一頓豐富的午餐，只能湊活一口，**鹵肉飯加盟的出現很好的解決了這一問題，不僅出餐時間迅速，而且多種美味可供挑選，發展前景一片大好。

**鹵肉飯加盟是一款來自我國臺灣的美食，在帶給人們美味享受的同時，也讓一大批想要創業的人們看到了商機。目前的局面可以說是供不應求，也正是您的加盟良機。15平米即可開店，選址靈活，形式多變，不論開在商業街、住宅區、還是學校、電影院等開業即火，處處可掙!

臺灣鹵肉飯好吃，而且不難操作，當然這并不意味著你就能做出地道的臺灣風味，**鹵肉飯加盟深得其中三位。做正宗的臺灣鹵肉飯，先要選擇正確的米，米的好壞直接影響著鹵肉飯的口味。要做正宗的鹵肉飯，米飯必須有合適的口感，顆粒分明而又飽滿，有糯米的粘性但卻并不粘牙。在臺灣，很多店家喜歡將一部分陳米混入新米之中，在豐富口感。

除了米之外，肉的選擇也是至關重要，**鹵肉飯加盟認為，外人之所有做不出正宗的臺灣鹵肉飯，一部分原因就在于肉的選擇。對于肉的加工，其實并沒有整體的標準，在臺灣，有些 地區喜歡將肉切成丁，也有的地區喜歡切成大塊。但不管怎樣，肥肉與瘦肉的比例都會維持在3：7的比例上面，或許這也是外地人做不出正宗臺灣味的原因之一。

**鹵肉飯加盟，地道臺灣風味，濃郁臺灣風情，將正宗的臺灣鹵肉飯帶到大陸。足不出戶，享受正宗的臺灣美食，盡在**臺灣鹵肉飯。