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    【注意】感冒的時候請吃這些

    發布日期:2012-11-21  瀏覽次數:2123

      感冒病人多有發熱、汗出等癥狀,因此應及時補充水分,足量的水分還能稀釋血液中的毒素,加速代謝物的排泄,從而減輕感冒的癥狀,縮短病程。最有效的方法就是大量喝溫開水,一天喝上幾大杯的溫開水,多上幾次廁所,是排出病毒最有效的

    河南食品網訊

      感冒病人多有發熱、汗出等癥狀,因此應及時補充水分,足量的水分還能稀釋血液中的毒素,加速代謝物的排泄,從而減輕感冒的癥狀,縮短病程。最有效的方法就是大量喝溫開水,一天喝上幾大杯的溫開水,多上幾次廁所,是排出病毒最有效的方法。如咽喉腫痛明顯時可以在溫水中稍稍加一點鹽,喝這種淡淡的溫鹽水,能很快緩解咽喉的疼痛。

      感冒屬于外邪侵犯,所以,感冒期間,無論風寒感冒或是風熱感冒,初起宜吃清淡稀軟、易于消化吸收食物,少量多餐,忌吃一切滋補、油膩、酸澀、黏滯、酸腥食品,以防閉門留寇,外邪反不易驅出。原則上,風寒感冒者宜吃具有辛溫發汗散寒之品,忌吃生冷性涼食物;風熱感冒者宜吃辛涼疏風清熱利咽食物,忌吃辛辣性熱物品。

      蔬果屬堿性食物,攝食后不利于病毒、細菌等微生物的繁殖,因此,多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物,對病毒有一定的抑制作用。紅色的食物富含胡蘿卜素,對感冒的痊愈也非常有幫助。

      具體來說:

      主食及豆類的選擇:米粥、米湯、爛面、綠豆、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流質飲食。

      蔬菜可選:大白菜、小白菜、莧菜、胡蘿卜、生姜、馬鈴薯、冬瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿、各種蘑菇、大蔥、大蒜等。

      水果的選擇:蘋果、梨、橙子、西瓜、荸薺、甘蔗等汁液多的鮮果。

      禁忌者:

      忌甜膩食物:甘味甜膩食物妨礙脾胃正常運化,痰濕滋生,加重咳嗽、咳痰之癥。

      忌辛熱食物辣椒、芥末等辛熱食物:助火生痰,使痰變黏稠,不易咳出,使頭痛、鼻塞加重。

      忌燒烤煎炸之品:燒烤、煎炸食物,諸如炸豬肉排、烤肉等,雖氣香味美,但不易消化,使康復延遲,不利疾病早日痊愈。

      忌刺激性強的調味品:對呼吸道黏膜不利,使之干燥、痙攣,引起鼻塞、嗆咳等癥,加重病人的癥狀。

      忌海魚、柿子、煙、酒等。

      忌飲食不節:飲食不節會使感冒遷延難治。

      風寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲。風熱感冒發熱期,應忌用油膩葷腥及甘甜食品;風熱感冒恢復期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物。

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