10多種被吹上天卻沒啥用的食物，你還在買嗎？

　　人們為了更全面的補充營養　　就會特地額外進補　　但是有些所謂的補品　　你真的需要嗎　　吃了真的有用嗎？　　蛋白粉，健

河南食品網訊：

　　人們為了更全面的補充營養

　　就會特地額外進補

　　但是有些所謂的補品

　　你真的需要嗎

　　吃了真的有用嗎？

　　蛋白粉，健康人根本不需要

　　

　　這些年胖紙越來越多，而與此同時，瘦紙也永遠吃不胖。瘦得皮包骨，一點也看不出血色。于是，有商家說了，應該補充蛋白質。然后，蛋白粉就開始買起來了。

　　實際上：

　　一罐400克的蛋白粉要賣二三百塊。健康成人每天每公斤體重需要1克的蛋白質，這些數量的蛋白質是完全可以通過正常飲食來滿足的。因此，正常飲食的健康人是不需要額外補充蛋白粉的。

　　葡萄籽，商家偷換概念

　　

　　平時吐掉了的葡萄籽，也被商家大肆宣傳為能抗癌，抗氧化，延緩衰老，各種“葡萄籽油”、“葡萄籽粉”也賣得火熱。

　　實際上：

　　葡萄籽提取物抑制癌細胞的實驗數據不少，但結論前提都寫得很明確—“體外實驗能夠抑制癌細胞”。“體外實驗”只能說明可以針對特定癌細胞進行進一步研究，目前還沒有任何證據證明葡萄籽提取物能夠在體內抑制癌細胞。

　　有機食品，只是心理安慰

　　

　　每逢逛超市，總有人跟你推銷各種“綠色蔬菜”、“有機大米”，聽起來就很高端、健康，再加上包裝上的“天然無農藥”， 簡直就是吸引力滿分。但其實“貴的”不一定就是“好的”。

　　實際上：

　　早前已有消費者協會對市面上的有機食品、綠色蔬菜等進行抽樣檢查，分別對農藥殘留量、重金屬污染物限量、理化指標進行檢測。試驗結果讓人大跌眼鏡，這些所謂“有機食品”、“綠色蔬菜”，雖然在價格上比普通蔬菜高出好多，但這些指標檢測結果依然超出國家標準。

　　高鈣奶，喝了也白喝

　　

　　大家在買牛奶的時候，常常會看到高鈣奶，其價格也比普通奶高出不少。營養師介紹，所謂高鈣奶只是在生產的時候，人為地額外添加了一些鈣，也就使得奶中的鈣含量高一些了。

　　實際上：

　　普通牛奶中的鈣為乳酸鈣，吸收率較高，而高鈣奶中是人工添加的碳酸鈣，吸收率較低。高鈣奶喝了也等于白喝，普通牛奶就夠了!

　　魚油，吃魚就夠了

　　

　　各大保健品專柜，魚油永遠是大花魁。真的那么好嗎?

　　實際上：

　　既然魚油來自于魚，提純魚油并不穩定，那么吃魚不是更直接有效嗎?答案是肯定的。除了魚油之外，魚還提供優質的蛋白以及維生素礦物質等微量元素，魚肉中的飽和脂肪酸很低，這對于心血管健康也是極好的。

　　海參，不比雞蛋強

　　

　　只要往餐館里坐，翻開菜單總有一款海參，各種做法引誘著你。更重要的是，老板說了，這貨蛋白質含量老高老高了。又要吃好還要吃得健康，忍不住就點了。可是，貴得心疼哇。

　　實際上：

　　海參的價值在于蛋白質，不過它的蛋白質含量雖然很高，但質量并不高。蛋白質有高質和低質之分，其質量主要通過人對蛋白質中氨基酸的吸收率來做評判。

　　雞蛋才是最符合人體氨基酸模式的食物，所以雞蛋是一個完美的蛋白質來源。人吃海參還不如一天吃兩個雞蛋，再搭配些豆制品和青菜，后者攝入的蛋白質在質和量上都要遠遠勝于海參。

　　兒童醬油，有害無益

　　

　　兒童醬油的廣告宣稱“專為兒童健康研制的釀造低鹽淡口醬油”，適合拌飯、清蒸食物等，一則起到開胃的作用，二則補充營養”，“充分考慮處于發育期的兒童味覺特點，富含18種氨基酸、有機酸、碳水化合物等兒童所需的營養元素”。

　　實際上：

　　專家提醒，兒童飲食完全不需要額外再用醬油來調味。正常飲食中含有的鈉，已經足夠滿足兒童的生理需求，任何外加的鹽都是多余的。而且小時候越“重口”，長大之后就越難以控制鹽的需求量，高血壓風險也就越高。

　　養胃餅干，還不如蘇打餅干

　　

　　隨著“猴菇餅干養胃”的說法越來越流行，市場上與猴菇有關的食品越來越多。小編逛超市的時候，也掏錢買了一大盒，真夠貴的!吃著吧，并沒有多好吃，可誰讓電視上說養胃呢。

　　實際上：

　　據專家介紹，從藥物的角度來說，它的有效劑量、主要作用、副作用，是否有不良反應，適應人群、禁忌癥、炮制劑型等都是有規定的，符合要求的用藥，才能達到治療的目的。所謂的“養胃餅干”很難達到其宣傳的養胃功效。

　　而且蘇打餅干本身就是養胃的好幫手，花大價錢去買所謂的養胃餅干，倒不如幾元一大包的蘇打餅干。

　　黑糖，只是長得黑

　　

　　大姨媽問題，一直是困擾女性的大問題，尤其是這兩年年輕女性生活作息愈發不規律。于是，黑糖食品是很多人喜歡的零食，也一直被宣稱為天然健康食品，有美容養生作用。當然，價格也要比紅糖高。

　　實際上：

　　專家說“其實黑糖也就是我們所說的紅糖，功效上和普通紅糖無異”。很多人認為黑糖功效比其它糖更好，其實，黑糖和紅糖一樣都屬于蔗糖，兩者本質上并無差別，在營養價值與食用功效上也相同。

　　黑枸杞，還不如吃茄子

　　

　　小編去年去旅游，被安利了一把黑枸杞。黑枸杞一度被稱作“軟黃金”，據商家宣傳具有萬能功效，價格最高達每公斤數千元，甚至引發了青海數千人盜采野生黑枸杞。

　　實際上：

　　專家解釋，黑枸杞只是比紅枸杞的花青素含量高一些而已。其實，日常的紫黑色食物，比如葡萄、茄子、紫薯、桑葚中都含有花青素，想用黑枸杞來補充，性價比很低。