河南信陽市副市長檢查清真食品安全工作

　　春節臨近，為確保清真食品安全，1月22日，市政府副市長包盛柏帶領市民族宗教局、浉河區的相關負責同志，深入西亞和美超市、

河南食品網訊：

　　春節臨近，為確保清真食品安全，1月22日，市政府副市長包盛柏帶領市民族宗教局、浉河區的相關負責同志，深入西亞和美超市、牛旺館檢查清真食品安全工作。

　　包盛柏一行實地察看了西亞和美超市和牛旺館，仔細了解了超市清真食品擺放情況和貨品來源，詳細詢問了餐館清真食品原料、倉儲、衛生管理等方面的情況。檢查中，包盛柏對浉河區清真食品安全工作給予了充分肯定。他說，浉河區作為信陽市少數民族人口相對集中的重點區，高度重視清真食品安全工作，日常監管和依法管理工作扎實到位，為維護清真食品市場秩序、保障少數民族合法權益作出了應有的貢獻。今后，要一如既往地加強對所轄區域的清真食品的監管，立足以防，消除隱患，保證少數民族群眾能吃上安全放心的清真食品。

　　就進一步加強清真食品安全工作，包盛柏要求，要提高認識。清真食品不僅關系到少數民族群眾的生活需求，更關系到少數民族的宗教信仰和民族感情，各級各部門要站在維護民族團結和社會穩定的高度，采取有效措施，加大工作力度，切實做好清真食品市場管理工作。要加強合作。清真食品的市場供應和安全管理工作涉及方方面面，各級各部門要加強合作、密切配合、齊抓共管，保障市場供應，加強市場管理，滿足少數民族群眾的特殊生活需求。要強化管理。清真食品安全是食品安全管理工作的重要組成部分，各級各部門要嚴格執行《食品安全法》和《河南省清真食品管理辦法》的相關規定，加大宣傳力度和執法監管力度，進一步規范清真食品生產經營，從源頭上杜絕假冒偽劣清真食品，維護好清真食品市場秩序，切實保障清真食品市場安全，確保少數民族群眾吃上放心的清真食品，度過歡樂祥和的春節。